Fridolins julförberedelser

Dags att avsluta julen

2012-01-21T10:36:00.000+01:00

för den här gången alltså. I mitt vardagsrum står en en vas barrande granris och tomten i hallen samlar damm.

I vanlig ordning är julstjärnorna i köksfönstret finare än någonsin. De brukar vara sjukt långlivade. Jag brukar bli tvungen att "glömma" att vattna dem för att bli av med dem innan mars, varpå sambon hävdar att jag är en ond människa. Men nu är det väl dags att börja förbereda för våren, eller va? Jag bloggar vidare här. Vi ses nästa jul!

Paris i juleskrud

2012-01-07T19:10:00.001+01:00

Vi åkte ju till Paris efter jul och nyår min vän och jag och vår förhoppning var ju att vi skulle kunna njuta av julledigheten på Paris många goda restauranger och att vi skulle shoppa loss på mellandagsrean. Tyvärr var informationen vi hade läst på nätet helt korrekt. Julreorna var alls inte igång. Förmodligen eftersom den franska julen inte är avslutad förrän efter trettondagen,vilket vi borde ha förstått om vi hade tänkt till.

Fransmännens jul är visserligen kortare än vår eftersom de firar den 25e rejält med god och dyr mat, bara för att gå tillbaka till jobbet dagen efter men trettondagen firar man också. Bland annat med en "galette de trois rois", de tre konungarnas kaka och då syftar man på de tre vise männen. Dessa galetter såg man till salu i var och vart annat patisserie men även på snabbköpen i staden. Mitt intryck var också att julskyltningen (eller kanske vad som var kvar av den) i mycket var inriktad på maten men det kanske beror på det rikliga utbudet av matbutiker. Vi bodde på vänstra stranden nära rue Mouffetard som hyser flera slaktare, osthandlare, grönsakshandlare och framförallt mängder av restauranger.

En av dagarna promenerade vi utåt från stadens kärna sett för att se lite mer typiska bostadskvarter. Vi har ju båda varit i Paris ett flertal gånger så turistmålen lockar inte på samma sätt längre. Istället promenerade vi i Buttes aux Cailles som är ett stillsamt Pariskvarter som på sätt och vis liknar en by med sina små hus i olika byggnadsstilar. Vi såg små nästan townhouse-liknande bostäder där man hade små innerträdgårdar med julgranar. Bland annat den ni ser här som var lite ovanligt pyntad med vad som ser ut som en inomhusslinga!

I en av trädgårdarna intill växte även järnek med sina vackra röda bär och husens trappavsatser var dekorerade med julgrupper som gav området mycket julkänsla. Mysigt!

Annars var det ont om juldekorationer i de privata hemmen. Ibland såg man en tomte på husväggarna. Tanken var nog att man skulle tro att de klättrade men de såg faktiskt lite döda ut där de hängde utmed fasaderna.

Många av dekorationerna hängde kvar (även om en hel del julgranar låg utslängda på gatan). Jag tyckte mig urskönja ett par trender.

1. Pynt är inte så vanligt i privata hem (eller i alla fall inte så vidare synligt) men om det finns så består det av en julgran eller pappersdekorationer i form av exempelvis utklippta snöstjärnor eller girlander.

2. Ljusslingor eller stjärnor existerar i stort sett inte i privata hem. Däremot pyntas offentliga miljöer rikligt både med belysning och dekorationer.

3. Man verkar framförallt gilla färggranna, blinkande ljus. Sådant som i Sverige anses lite kitschigt och dålig smak ser man överallt i Paris, också i foyaérna till chicare hotell t.ex.

4. Varje butik med aktning verkar ha följande standardpyntning: ett stort knipper vitsprejat ris (typ björk) med kulor i ett matchat färgtema. Däremot verkar inte rött vara någon förhärskande färg som den är här. Jag såg de vita risen prydas av så väl blå (vanligt) som lila, limegröna, rosa, orange och röda kulor. Otroligt nog har jag missat att få ett enda sådant där ris på bild...

5. De mindre stadsgranarna var inte pyntade med ljus utan med stora rosetter i rött och guldigt glanspapper.

Här kommer lite bilder från våra promenader på rue Mouffetard i kvarteret Jardin des Plantes och Ile de la Cité. Tyvärr kan jag inte bjuda på något Eiffeltorn i juleskrud eftersom det ligger på samma sida om Seine så vi hade egentligen aldrig något utsikt över det men å andra sidan finns det, liksom Champs Élysées förevigade på så många andra ställen...

GOTT NYTT ÅR!

2012-01-01T10:05:00.001+01:00

på er alla bloggvänner. Nu packar jag väskan och ger mig av till Paris med min vän som också är frankofil. Efter nyår fortsätter bloggandet här istället www.fridolinfixar.blogspot.com om jag inte ser något riktigt julfint i Paname förstås. Risken är rätt stor ändå...;)

Jul i förorten

2011-12-31T12:34:00.002+01:00

I förrgår var vi hembjudna till sambons föräldrar på middag och som vanligt bjöds det på god, god mat. För en lantunge som mig är det lite speciellt med julen i förorten. Det är till att börja med mycket hemtrevligare än det kanske låter. Höghusens fönster glimmar i mörkret och om jag vore barn än skulle jag kanske räkna adventsstjärnor. Det skulle bli många. Riktigt många. Nu nöjde jag mig med att fota husen i mörkret istället.

Utanför porten till svärföräldrarnas hus står en gran och i hissen hade någon dekorerat, att någon tagit sig tid och pimpat hissen. Sånt gillar jag även om i ärlighetens namn tycker att dekorationen i sig är rätt ful.

Själva lägenheten var också pyntad så klart och i år hade även svärföräldrarna skippat granen. Den tar mycket plats tycker de så istället hade de en liten julgran i plast. Jag måste ju säga att den inte ger mig mycket julkänsla men den andas nostalgi.

Jag hade precis en sån här liten ful (möjligen något tufsigare) plastgran när jag var liten som jag hade ärvt efter gammelfarmor. Mina syrror fick också en, gammelmormors gamla. Den var ännu värre med kulörta ljus. Mamma tyckte att de var apfula men vi var glada över smågranarna. Fast bäst tyckte jag nog ändå om när vi fick en egen äkta gran i miniformat. Den luktade ju gott också.

Till middag hade svärmor dukat med finporslinet och kristallglasen som kommer fram till jul och överallt stod amaryllisar i blom. Jag tror att det är hennes favoritblomma i juletid.

Menyn bestod av entrecôte, potatisklyftor med goda såses och aromsmör som tillbehör och sedan fick vi glass med bär. Gott !

Den här filuren måste jag ju bara visa er också! Är den inte fantastisk? Detta är alltså en lampa i form av en papegoja. Kvällstid ser den ju nästan lite evil ut och den är ju sjukt kitschig men ändå cool på något vis. Eller vad säger ni?

Och så måste ni ju se detta förstås. Ett hus i amerikanska södern? Nej, detta är en julutsmyckad villa i Stockholmsförorten Mälarhöjden. Vi har åkt förbi huset rätt ofta sen vi flyttade ut från stan eftersom det ligger på vägen till sambons föräldrar och för varje år blir det fler och mer dekorationer. Snyggt? Njäe, säger jag som mest gillar vita ljus i granar men jag tycker att de ska ha plus för att de orkar bry sig och bjuder till lite extra vid jul.

Mellandagarna

2011-12-30T09:27:00.002+01:00

Väl hemma igen har jag mest bara slöat, med undantag för lite tvättande inför den förestående resan. På nyårsdagen åker jag till Göteborg igen för att därifrån ta mig vidare med min Frankrikereskamrat till Paris. Vår tanke var att vi skulle njuta av det sista juldekorationerna och shoppa loss på mellandagsrean. Om vi nu hade varit lite bättre pålästa om franska reor så hade vi upptäckt att de inte börjar förrän runt den 11 januari men vi ska nog kunna roa oss ändå...

Hursomhelst har det varit lata dagar med lugna morgnar och mysiga kvällar i soffan med tända ljus och häromkvällen också glöggdrink och nostalgi-tv med Stig Helmer (Snowroller).

I förrgår gjorde vi också ett besök på Myrorna i Ropsten som vi ofta besökte när vi var nyförälskade och bodde i stan. Tyvärr blev jag grymt besviken. Stället har blivit hippt verkar det som. Dussintals bilar stod utanför och priserna har blivit väl tilltagna. Fynd var väl svårt att göra i alla fall. Dessutom fanns inte porslinavdelningen som var så stor och fint skött längre och det var ju en missräkning eftersom vi är på jakt efter fler "Fasan/Asian Pheasants" tallrikar.

Inte heller fanns de lite lätt förvirrade människor som arbetat där tidigare kvar heller. De var ersatta av trendigt klädda snubbar, varav en överdrivet glatt meddelade att han var där i samhällets tjänst för att hjälpa dig... Gör mig en tjänst och låt mig va', tänkte jag. Nu låter jag bitter, jag vet, men jag har sett den där skitnödiga trendkänsligheten ta över i stort sett hela Södermalm innan vi flyttade därifrån och nu ska den alltså också in på Myrorna. När jag jobbade extra på ett stödboende för hemlösa missbrukare så åkte brukarna till Ropsten för att handla nya kläder för att de fick mycket för pengarna. Det får de knappast nu. Man får hoppas att Myrorna får in mer pengar på sin nya målgrupp så att de kan göra nytta på det viset. Jag lyckades i alla fall hitta två gardinlängder med 60-talsmönster i grönt och blått och en söt liten duk för det facila priset 60 kr så gardiner är väl otrendigt! Duken skymtas på bilden nedan. Bättre bilder kommer att komma senare.

Annandagen

2011-12-29T10:56:00.000+01:00

Julen innebär mycket mat hemma hos oss. Så även på annandagen. Mamma brukar förbereda kalkon någon av juldagarna men eftersom min äldsta syster också fyller år denna dag så var vi bjudna på julbord hos henne vid ett-tiden.

På förmiddagen kom också en av mina farbröder och hans fru på julfika. De ville gratulera mig i efterskott och det var mysigt att träffa dem eftersom vi ses så sällan nu. Jag bodde ju nästan hemma hos dem när jag var liten. Jag fick en fin cellofanpåse fylld med god olja, vinäger, marmelad, lemon curd och kex och ett vackert fat.

Till kaffet bullades det upp med saffransbullar, saffranskaka, pariserbröd, russinkakor, pepparkakor och min favorit mandelmusslorna. Mandelmusslor hör julen till tycker jag. Mamma fyller dem med körsbärssylt, toppar med grädde och marsipantomtar.

På kvällen kom båda småsystrarna hem men då var alla (utom yngsta systerns om jobbat) så trötta på julmat att det blev fläskytterfilé med klyftpotatis, bönor, sallad och goda såser till istället och sen blev det mer paketöppning innan det var dags för sängen.

Juldagen

2011-12-29T10:43:00.001+01:00

Juldagens morgon fylldes av blandade känslor. Vi väcktes försiktigt av pappa som ursäktade sig för allt spring i rummet på morgonen (som vi för övrigt inte märkt av) men han hade vaknat av att det smällde högt flera gånger på morgonen (vilket vi inte hade hört) och när han tittat ut (genom vårt fönster som vetter åt hållet där det lät) så såg han genom skogen att ett av grannhusen stod i högan låga.

Vi känner inte dem som bor i huset, de hade inte bott där så länge, men de har många barn så det är klart vi blev oroliga. Alla i familjen hade dock klarat sig ut utan skador men hela huset brann ned till grunden. Jag känner verkligen med familjen som blev av med allt, t.o.m bilarna som stod i trädgården strök med.

När vi gick förbi senare på dagen när vi tog vår juldagspromenad och det enda som stod kvar var ett uthus. Det kändes konstigt att ett hus som stått där hela ens uppväxt försvunnit. Vi gick ju förbi det dagen innan när vi var ute och gick. Det visade sig vara en gammal glimtändare till en frysbox som antänt huset. Hemskt men samtidigt var jag lite lättad att det inte var en adventsljusstake för då hade pappa garanterat mörklagt hela julen...

Men juldagen innebar ju också julefrid och julefröjd för vår del. Den ena av mina äldre systrar kom på besök med sin familj så vi åt julbord än en gång och sedan busade jag med syskonbarnen. Vi träffar ju dem inte så ofta så det gäller att passa på.

Minstingen var alldeles julrusig. Han ville inte äta utan bara leka med "Star Wars" (en liten Darth Wader figur med ljus under fötterna) samt klättra upp i trappen och tala om för alla att nu "är jag större än dig!"När hela julbordet dukats undan kom han visst på att han var lite hungrig ändå då gick det att lura i honom två köttbullar och en prinskorv. Storasyrran var mer sansad och satte med liv och lust igång med pysselboken hon fått av oss och höll igång både sin mamma och min sambo med räkning.

Julaftonen

2011-12-29T09:21:00.001+01:00

Vi kom ner till mina föräldrar på kvällen den 23. Mamma hade köpt räkor, hummer och pappa hade inhandlat en flaska vitt vin så det blev en riktigt lyxig inledning på julen. Efter skaldjurskalaset hjälptes jag och mamma åt att klä granen under mycket fniss (Jag tror att vinet kan ha haft en viss inverkan här) då det var lite klurigt att får till belysningen. Mamma bytte nämligen ut den tradtionella slingan mot småljus förra året och jag måste säga att det är riktigt sött, det glimmar liksom mer men att försöka få dem att sitta jämnt är ju ingen idé. Fin blev granen i alla fall tycker jag.

Själva julafton inleddes med en rejäl frukost tillsammans med mamma, pappa och min mellansyster och hennes sambo. Mamma dukade upp med nybryggt kaffe, hembakta lefsor, svågerns vörtlimpa, sillsallad, julskinka, inlagd sill och allt möjligt gott.

Efter denna brakfrukost spelade vi TP och snaskade i oss en Paradisask medan mor och far uträttade lite ärenden inne i stan. Därefter drog syster-yster och hennes käresta vidare för att fortsätta fira jul i svågerns föräldrahem och jag och sambon tog en promenad före julmiddagen.

Återigen dukades det upp en massa gott och jag mumsade i vanlig ordning i mig liiite för mycket så att jag hamnade i paltkoma och fick lägga mig på soffan och se på Kalle och hans vänner.

Lite konstigt kändes det att vara den enda systern hemma på julaftonskvällen men det är väl så det blir nu när vi alla är vuxna och håller till på olika håll.

Traditonsenligt åt vi risgrynsgröt och skinkmacka på kvällen. Katten gillar också risgrynsgröt så hon fick slicka rent grytan och eftersom yngsta systern hade oturen att arbeta uppdaterade vi henne via mms om hur kvällen fortskred och om hennes hjärtegull kattens förehavanden.

Det är gott med risgrynsgröt!

Tomten är väl så gott som avskaffad sen ett par år tillbaka så efter Karl Bertil delade jag ut paketen och sedan var det slött soffhäng med fri tillgång på knäck, wienernougat, frukt och nötter samt en liten likör i glaset som fick avrunda kvällen.

En till som blev däst av julbordet.

Julat föräldrahem

2011-12-29T08:49:00.001+01:00

Om vi led julstämningsbrist på hemmaplan så blev vi botade så fort vi kom till mitt föräldrahem. Mamma är väldigt bra på att välkomna julen och gästerna och hade som vanligt pyntat i varje vrå.

Julmyset börjar redan vid entrén. Sedan verandan byggdes om hänger det ljus både i taket och blomlådorna under fönstren är fyllda med ris och små ljus. Dessutom hade julbaljan återskapats med hjälp av nya invånare.

Inomhus glimmade stjärnor och ljus. Pappa grymtar varje år om att det går mycket el och att han minsann fått lära sig på brandkursen om hur brandfarliga ljusstakarna är men jag tror han tycker att det är mysigt trots allt.

Det är så härligt varmt och skönt hemma hos mamma och pappa eftersom deras hus är veduppvärmt. Det blir en helt annan värme när man eldar i spisen. Skönt!

Roligast är det att gå runt och se om det har dykt upp något nytt pynt. Nytt för i år var den här stjärnslingan som kantar öppningen från matrummet till köket och den matchande stjärnan på fot i köket. Fint tycker jag!

I den här hyllan får de flesta gamla hederliga julsakerna plats. Tyvärr har tydligen min favorit den gamla tomten med en kruka i form av en flugsvamp strukit med men som ni ser lider inte mor och fars någon tomtenbrist ändå. Sötast är nog tomtarna och miniluciatåget ni ser på hyllan längst ned.

Dan före dopparedan

2011-12-28T20:05:00.003+01:00

sprang jag runt och packade väskan, planterade hyacinter och paketerade lite raskt kola och knäck som jag kokat dagen innan när jag upptäckte att vi hade en massa grädde som skulle få förfaras om jag inte tog hand om den. Jag övertalade också sambon om att vi faktiskt var tvungna att städa in julen lite även om vi skulle vara borta hela julhelgen. När det var gjort drabbades jag av lite sorg igen över att vi inte skulle ha någon gran så då rev jag ner pyntlådan och turbopyntade hemmet med några av mina favoriter. Det kändes lite fånigt just då eftersom vi åkte hemifrån ca en timma senare men det var faktiskt mysigt att komma hem och känna hyacintdoft i hallen och se tjocka ängeln så fort man klev över tröskeln.

Smygstart på julen

2011-12-22T16:51:00.000+01:00

Igår kom sambons familj över för att fira min trettioårsdag i efterskott och för att överlämna julklappar i förskott. Däremot fick den traditionella julmaten vänta. Vi bjöd på trerätters med inspiration från det italienska köket istället. Köttbullar, sill, Jansson och skinka brukar man ju ändå få i sig tillräckligt av under självaste julen.

Vi bjöd på kall vinglögg som välkomstdrink. Det är faktiskt mycket godare än det låter och smakar ungefär som en gott, lite sötare och kryddig variant på sangria om man serverar den med mycket is och apelsinskivor, vilket vi gjorde. Läskande och gott till salta tillbehör och inte lika kvalmig som varm glögg kan bli.

Vi började med gott bröd, grissini, bresaola, salami och serranoskinka( snålade ur när jag såg priset på parmaskinkan), blandad sallad med fänkål och goda oliver, bredbar chèvreost och pesto framdukade i små skålar så att varje person fick plocka ihop vad de ville ha.

Därefter serverade vi frikadeller i krämig tomatsås med spaghetti som toppats med mycket grönt och parmesan.

Efterrätten bestod av vaniljpannacotta med hallonpuré på toppen och blandad färsk frukt (apelsin, kiwi, fikon och björnbär). Måste skryta lite och säga att fruktfatet blev sjukt snyggt! Appropå fat så får ni gärna lägga märke till den fina julklappen jag fick av min chef- ett blått serveringsfat från Mateus. (på bilden fyllt med charkuterier).

PS. Om ni undrar var huvudrätten tog vägen så hamnade den i magen innan någon kom på tanken att föreviga den men här har ni har receptet i alla fall Frikadeller i tomatsås.

Ett smärtsamt beslut

2011-12-21T21:55:00.002+01:00

Vi har tagit ett smärtsamt beslut. Vi kommer inte att ha någon gran i år. Sambon är lagom road om man inte får hugga den själv och det finns det ingen möjlighet att göra nu. Själv känner jag mig lite snuvad på konfekten men inser att det oförnuftiga i att slänga ut ett par hundralappar på en gran som vi knappt kommer att få se eftersom vi ska fira julen nere hos mina föräldrar och sen kommer vi ju bara vara hemma tillsammans några dagar innan jag ska åka till Paris med en väninna.

Ni får hålla till godo med en bild av 2009 års gran, som var ett av de finaste exemplaren jag har sett. Pyntningen hade ju ändå blivit densamma, traditionell som jag är... ;)

Uppochnerpåvändavärlden

2011-12-21T09:16:00.001+01:00

Det här året har varit ett riktigt skitår om man ser det ur julmyssynpunkt. Jag har, ursäkta uttrycket, haft häcken full hela december. Julförberedelserna har liksom inte fått plats. Här har det inte bakats några pepparkakor eller kokats någon knäck. Vi ska ju snylta på andra hela julen så det har inte känts som om det är någon mening att stressa med det också. Jag är väldigt glad att vi åkte bort på min 30-årsdag så jag inte behövde rodda med en stor fest också innan jul. Men nu har jag gått på jullov. Har jag tur hinner jag få ihop alla julklappar innan dopparedagen...

Snälla tomten...

2011-12-15T20:19:00.002+01:00

Jag fyller trettio si sådär en vecka före jul. Följaktligen har folk frågat mig till höger och vänster vad jag önskar mig. Ingenting har jag kommit på då men häromdagen upptäckte jag att jag faktiskt behöver en hel massa saker så om nu tomten har fantasibrist så kan han ju alltid kika in här.

Jag upptäckte t.ex. att vi skulle behöva nya skålar, så stora att man kan äta filmjölk eller soppa ur dem. De vi har är ena kantstötta och repiga jäklar från Ikea så de här pastellfärgade sötnosarna från Nordal vore hemskt välkomna. Gärna en i varje pastellfärg som på bilden. (Den svarta kvittar).

Jag skulle också behöva en necessär modell mindre. De här från Ceannis är sjukt fina. Hade en väska i samma mönster som jag älskade tyvärr höll den inte så bra för att kånka lärarmateriel i fram och tillbaka till jobbet...

Jag skulle också behöva en liten snygg axelremsväska i brunt eller möjligen svart skinn. Den jag har nu är låset trasigt på men i brist på annat springer jag ändå runt med den och känner mig orolig för att tappa ut innehållet. Jag skulle också vara glad för ett set med matchande vantar, mössa och halsduk. Gärna mönstrade men i dova färger. Just nu hittar jag bara trasiga HM onesize fingervantar och sladdriga gamla halsdukar som jag knappt kan med att använda eller färgglada fina som skär sig till allt jag äger och har...Jag är svag för traditionella mönster. Norskt och Lovika = ♥

Bastoppar är en annan välkommen present. Mina toppar tenderar nämligen alltid att vara utslitna eller i tvätten. Tunna toppar med långa ärmar med lite djupare (inte kvisa-klyftan-djup) rund eller v-formad ringning är därför alltid välkomna.

Men mest av allt vill jag ha julefrid, födelsedagsmys och träffa min nära och kära !

Värd ett besök!

2011-12-10T19:15:00.001+01:00

För er inbitna julbloggare så är nog detta gammal skåpmat och inte ny information om du inte redan har hittat till IKEAS blogg Livet hemma så tycker jag att du ska ta och kika in. IKEA bloggar, i samarbete med vanligt folk, om tips för hemmaprojekt du enkelt kan göra. Nu i jultider vimlar det av inspiration för oss julnördar så surfa dit!

Julautist

2011-12-04T16:52:00.001+01:00

Att julen står för tradition och därmed upprepning av vissa saker är kanske ingen hemlighet men för varje år jag håller bloggen igång blir jag pinsamt medveten om hur extremt traditionsbunden jag verkar vara. Jag sätter upp samma gardiner, lagar samma godis, baka samma bullar och köper samma blommor. Ni ska veta att det var revolutionerande för mig att köpa en blå hyacint förra året och guess what - i år har jag gjort det igen!

Igår kokade jag in päron i saffran och annat gott och fotade för att färgen blev så läcker men sen kom jag på att ni fick exakt samma recept förra året så nu struntar jag i att skriva något mer om dem. Men visst blir de väldigt vackra?

Andra advent

2011-12-04T16:23:00.001+01:00

Förra helgen försvann i ett nafs. Jag hann inte ens få upp alla adventsstjärnorna i tid och nu är det redan andra advent. På diskbänken står en hyacint som inhandlades för en vecka sedan och doftar för fullt - i sin fula blå plastkruka. Men i veckan fick jag i alla fall upp julgardinerna i köket och julstjärnorna som traditionsenligt inhandlats ger mycket julstämning till köket. Jag måste också säga att jag är extra nöjd med våra "nya" stolar från Erikshjälpen. Den röda, som omedelbart blev min favorit, förhöjer julkänslan tycker jag. Så mycket att jag var tvungen att fotografera alltihop idag. Observera gärna också samlingen glöggflaskor ner till vänster...

Fantastiska frön

2011-12-04T16:01:00.001+01:00

Om du tror du att solros- och sesamfrön passar bäst som fågelmat så har du fel, men så dum är väl ingen? Jag smakade det här "knäcket" först hemma hos mamma som också gav mig receptet. Det är ljuvligt gott och dessutom väldigt behändigt att göra och det gillar ju jag. Ingredienserna hittar du i de flesta välsorterade butiker. Brödet passar bra att göra en dag när du har mycket tid för tiden för torkningen har visat sig kunna variera en hel del.

Fröigt knäckebröd
2 dl havregryn
2 dl grovt rågmjöl
2 dl solrosfrön
2 dl sesamfrön
2 dl pumpafrön
1 dl krossade linfrön
1 tsk salt
6,5 dl vatten

Sätt ugnen på 150-160 grader. Blanda ingredienserna. Bred sedan ut smeten på tre bakplåtspapper. Platta ut smeten tunt på hela plåten. Låt plåtarna stå i ca 70 min i ugnen (OBS! kan ta längre tid ). Byt plats på plåtarna ibland. När knäcket torkat och fått lite färg är det dags att ta ut det. Låt det svalna och bryt sedan i lagom stora bitar. Njut med lite god ost ovanpå eller med smör eller bara som det är! Eller ge bort det i julklapp till någon du tycker om, vackert inslaget i cellofan eller i förpackat i en snygg burk.

Eftersatt blogg

2011-12-02T17:35:00.001+01:00

Det här kan vara den mest eftersatta julbloggen just nu men det händer så mycket annat i livet att tiden helt enkelt inte räcker till och när jag väl har tid för datan är jag inte alls sugen (mycket beroende på allts skrivande på jobbet). Jag följer er dock er andra julbloggares förberedelser med glädje och hoppas att ajg snart har tid för julmys också.

Den ofrivillige julmarodören

2011-11-22T11:14:00.001+01:00

Ett insnöat tomteland från 2009.

Igår ringde min mamma upp och berättade livligt att min far blivit tomtemördare. Hon berättade en hel massa andra saker också men de faller inte riktigt under ramen för julbloggeri medan detta i allra högsta grad gör det.

Min mor är nästan lika jultokig som jag ( jag har väl fått det ifrån någon). Varje år pyntar hon familjens verandra med kransar, krukor med granris och rosetter och med en balja fylld med mossa, en liten gran och en massa små tomtar och ljus. Ett helt litet tomteland brukar möta en när man kommer dit runt jul.

Supergulligt och fint men det tar en del plats att förvara. Alltså förvarar hon tomtarna i en låda i en av bodarna på gården benämnd "lillstugan". Lillstugan är en samlingsplats för allsköns bråte familjen inte kan göra sig av med. Samtliga systrar har nog förvarat (eller förvarar det erkännes...) något i stugan.

När mina syskonbarn var yngre använde de huset som ett hobbyrum och byggde- troligen med inspiration av julbaljan- ett eget tomteland av masonitskiva och kartong. De tillverkade traktorer av gamla träklossar och tomtar med bomullskägg. I ärlighetens namn var det inte alltid jättelätt att se vad som var tomten eller traktor men alltihop förvarades alltså på samma ställe - i lillstugan.

Skäggis är nu ett minne blott...

För ett tag sedan röjde pappa i lillstugan. Kastade ut gammal bråte som stått och samlat damm i flera år. Det måste röjas då och då för att stugan inte ska utgöra en faorzon för alla som öppnar dörren när sakerna staplats på varandra tillräckligt länge. Sagt och gjort. Han slängde ut all gammal bråte. Barnbarnens bomulls- och papperkladd fick åka ut. Ingen hade ju ändå inte frågat efter det på flera år.

Det gjorde de inte nu heller. Däremot kliade sig mamma i huvudet vid elvakaffet och frågade sig var hon hade gjort av alla tomtarna som hör till trappans tomteland. Far blev alldeles tyst och såg lätt panikslagen ut. Påsen med trassligt skägg som han tagit för gamla bomullsrester var familjens tovade ulltomtar som brukar bo ute i verandans amplar. I botten av dem låg resten av porslinstomtarna som fått flytta ut.

Jag tror inte pappa stod i särskilt hög kurs den dagen. Han lär t.o.m. har erbjudit mamma att åka och köpa nya...

Före massakern.

Små julförberedelser

2011-11-22T08:32:00.001+01:00

I helgen tog jag och sambon en kort promenad efter lunchen ute i skogen vid Mälarens strand. Ja, någon lång hade det inte gärna kunnat vara tal om för min förkylning gjorde att jag fick någon slags läskig slemframkallad andnöd efter den första lilla uppförsbacken. Hursomhelst var vi ute i skogen och klev och jag hittade ett lärkträd. Lärk! Ni vet de där barrträden som blir gula och har helt fantastiskt vackra grenar med små, näpna kottar på. Jag blev eld och lågor. Här skulle det plockas lärk till julgrupperna!

Problemet var bara att lärken var ca 8 m högt. De lägsta grenarna hängde i bästa fall 4-5 meter ovanför våra huvuden. Det var bara att glömma. Hånfullt dinglade de tunna grenarna fyllda av små rara kottar i vinden.

Men skam den som ger sig! Vi fortsatte vår promenad och jag hittade ett lärkträd till. Det var något lägre och låg i ett rätt snårigt buskage men jag kavade in förstås. Jag hade nog kunnat nå grenarna om jag hade velat klättra och bära mig åt men det behövde jag inte. Självfallna kvistar låg spridda bland buskagen så det var ju bara att plocka på. Nu har jag en liten samling lärkkvistar liggande på balkongen.

"-Vad ska du göra med dem", undrade kärleken. Det vet jag inte riktigt i ärlighetens namn men jag kan tänka mig att de kan få pryda adventsljusstaken eller ett paket eller en blomgrupp eller...En lärkkvist kan användas till mycket kort sagt.

Underbara Clara sänder julradio!

2011-11-21T08:15:00.001+01:00

Bild lånad från SR:s hemsida

Ni har väl inte missat att Clara Lidström a.k.a Underbara Clara ska sända julradio med start 28 november? Jag är rätt dålig på att lyssna på radio men jag älskar ju julen och tycker att Claras blogg är helt fantastisk så det här måste jag bara försöka hinna med att lyssna på. Blir lite svårt att göra det när det sänds dock så jag är väldigt glad att webbradio finns.

Botemedlet när man tycker synd om sig själv

2011-11-21T08:03:00.001+01:00

Idag är jag hemma från jobbet med hopp om att läka ut den envisa förkylning jag dragit runt med sen förra veckan. Det började med lite kill i halsen och sedan ont i örat. I lördags frös jag och huttrade om vartannat men termometern visade ingen temp. Igår började jag dessutom må illa och få ont i magen. Det vette katten vad det är som händer så idag är jag hemma och lyssnar på snyftig fransk musik och ser på tv-serier på dvd-box. Funderar nu på att ta lite tyngre grejer - lite bra julmusik- det borde väl vara perfekta botemedlet?

Julstilar del 5 - Djur och natur

2011-11-14T19:40:00.001+01:00

Då var det dags för en ny del i kategorien julstilar. Denna gång är temat "Djur och natur". Stilen är precis som det låter inspirerad av naturen och de som lever i den. Färgskalan går i de toner du hittar i skogen en kall novemberdag - ockra, brunt, grönt, grått och lite vitt. Materialen ska andas natur de också så bark och skinn känns helt rätt.

Kruka och ljus från Lagerhaus, övrigt från Granit. Hjort privat :)

Plantera hyacinten i en barkkruka eller servera julgodiset ur en. Soffan gör du julaftonsmysig och inbjudande genom att fylla den med kuddar med djurmotiv. Ugglor, björnar m.m. är heta motiv i butikerna just nu. Släng en fårskinnsfäll över ryggstödet eller lägg ett renskinn på golvet för än mer naturkänsla. Gör stilleben av naturmaterial, vackra grenar, kottar, stenar eller annat vackert du hittar i naturen.

Renfäll från Mio

Låt tända ljus lysa upp rummen. Det finns många varianter som passar bra till temat. Kanske väljer du vackra svarvade träljusstakar, eller glaslyktor som minner om frostig is? Eller så köper du Ikeas vedträdslikannde blockljus eller Mios ljushållare som ser ut som frostnupet ris.

Ljushållare Mio

Kudde Åhléns

I granen låter vi djuren flytta in. Djurkulor har dykt upp allt mer och mer i butikerna det senaste så du kanske redan sitter på en samling djur att hänga i din gran? Om inte finns flera fina juldekorationer i djurisk form hos bl.a. Åhléns. Dekorera glest med ekorrar, ugglor och hjortar och blanda med vanliga kulor i brunt eller häng glasprismor på grenarna och låt dem gnistra som is!

Kulbilder låndade från Åhléns, Rusta och Ebbes butik.

She & Him

2011-11-12T14:44:00.001+01:00

Bild lånad från CDON.com

Julmusik är ju perfekt för att få till det rätta myset och julstämningen men själv tycker jag att det kan kännas lite väl extremt att börja lyssna på O helga natt innan det ens är advent och då är det ju bra att ha ett lagom mysigt alternativ.

Min senaste upptäckt i julmusiksväg är att She & Him har släppt en julplatta. Jag är väldigt förtjust i Zoey Deschanel, både i hennes skådespelarinsatser och hennes röst så det här helt i min smak!

En juligt röd stol!

2011-11-12T14:32:00.001+01:00

Vi åkte till en second hand affär i närheten i avsikt att hitta något fint tyg att sy nya gardiner av till köket. Något tyg blev det inte men vi blev fyra pinnstolar rikare. Jag och sambon har länge spanat efter pinnstolar i modell äldre, nytillverkade som gamla på Blocket men de har antingen varit slutsålda eller för dyra. Idag hann vi inte mer än sticka in näsan i affären förrän jag snubblade över tre blå pinnstolar. Jag tittade på prislappen och det var ju nästan för bra för att vara sant- 50 kr /styck! Med lite hjälp av en trevlig expedit hittade vi ytterligare en stol, visserligen i en annan färg och modell men i samma stil.

Stolen var härligt lackröd så det krävdes inte speciellt mycket övertalning för att övertyga mig. Jag föll pladask. Nu gäller det bara att övertyga sambon om att det inte alls är något konstigt att ha stolar av olika färg i köket. Förhoppningsvis innebär det i alla fall att furueländena snart är ett minne blott. Den julröda stolen är redan en favorit i alla fall!

Fönstertittaren har upptäckt att...

2011-11-11T17:35:00.001+01:00

...folk i grannskapet har börjat jula till det i fönstren.

Ja, jag vet att jag är hemsk men jag kan liksom inte låta bli. På vinterhalvåret blir jag lite av en fönstertittare. Jag tror att jag har bekänt detta här på bloggen tidigare. Egentligen är jag kanske fönstertittare året runt. Nu handlar det inte om voyeurism eller så. Nej, jag skulle bli oerhört generad om jag faktiskt skulle råka se någon. Mitt fönstertitteri drivs av inredningsintresse (möjligen ett osunt sådant) men jag tittar och glor på folks balkonger och fönster och tänker för mig själv: "Snygg gardin, jädrans fin ljusslinga" osv. Särskilt hos en granne (som också har den goda smaken att låta persiennerna vara uppdragna fast hon bor på nedre botten) ser det vansinnigt mysigt ut. Hela sommaren var uteplatsen fylld med växter och när man går förbi ser man att de har fina lampor, växter och rara ljusslingor som glimmar inne i rummet året om. Som ett alldeles bedårande dockskåp.

Så på vägen upp från parkeringen upp till huset under veckan har jag upptäckt att det är rätt många som redan har förberett sig för advent med adventsstjärnor och ljusstakar och med ljusslingor på balkongen. Den första adventsljusstaken siktade jag faktiskt redan i mitten av oktober. Lite väl tidigt tycker jag personligen men var och en gör ju som de behagar och det såg ju faktiskt mysigt ut.

Själv funderar jag på att sy mig ett par nya julgardiner. Jag ser framför mig ett rött tyg med vitt mönster, lite liknande det här från Klippan men tips på billigare varianter mottages tacksamt!

Bild lånad från Klippan

Vecka med mycket julkul

2011-11-08T20:01:00.000+01:00

Bild lånad från Falbygdens ost.

Förra veckan hade jag några dagars efterlängtat jullov. (Ja, några dagar vi lärare har ju tyvärr inte hela veckan ledigt även om jag önskade det). Lovdagarna spenderade jag hos mor och far och förutom att träffa släkten och äta (mest hela tiden faktiskt) så tog vi en tur till ett av Sveriges stora julmeckan -Falbygdens ost.

Falbygdens ost har ni säkert sett i ostdisken men att köpa osten i ursprungsbutiken är ändå lite speciellt. Särskilt om man är en julfåne. Butiken består nämligen av en (stor) del ostbutik och en del (lite mindre) julprylsbutik.

Redan utanför butiken bjuds det på mycket julkänsla. En stor mekanisk tomte kryper ur skorstenen, skyltfönstren är fyllda med granar och konstgjorda renar. När man kliver in blir det än bättre, om man gillar ost alltså och det gör ju jag!

Jag köpte massa ost. En stor bit äkta parmesan, importerad förvisso, men till ett ruggigt bra kilopris, vidare köpte jag två sorters potkäs -en med tranbär och en med kummin, en rökt ost, en bit whisky cheddar och en eldigt stark hårdost till svärföräldrarna.

Ett roligt inslag i ostdisken var att man själv kunde smaksätta sin ost med valfri alkohol med hjälp av en slags stor spruta. Det vågade inte jag mig på för jag tyckte det verkade vanskligt men man hade ju säkert fått hjälp om man hade sagt till i den manuella disken. Nu gjorde inte jag det utan studsade istället in i trängseln bland julpyntet.

Falbygdens ost har ett rätt så stort utbud av julsaker. Faktum är att jag såg att en del kunder kom dit enkom för att köpa porslinstomtar. Jag är inte så fascinerad av tomtar just men jag dreglade ändå lite över vackra julkulor, pappersänglar och fnissade åt ljuden från den snarkande tomten som låg på loftet ovan butiken och sov. Däremot tyckte jag att julsakerna var lite för dyra så jag köpte inga. (Jag har heller ingen plats för dem i och för sig...)

Efter Falbygdens ost styrde i vår kosa till Skövde där jag och mamma inspekterade både Rustas och Ica Maxis julsortiment. Inte så illa måste jag säga! Rusta är väl kända för sitt pynt men Ica Maxi överraskade med en hel del de också. Särskilt på julkulefronten fanns det en hel del.

Jag hade dock siktat in mig på att titta på några glaskulor i form av flugsvampar som jag hade läst om men det blev inget köp. En del av svamparna hade en otroligt ful form, inte alls sådär bulliga och gulliga som jag vill att de ska vara så det fick vara. Det var faktiskt ett återkommande minus. En snygg julkula såldes tillsammans med en annan kula som antingen var i en helt annan stil eller ful. Jag undrar just om det är ett medvetet drag från Ica? Om man fastnar för en paket med två snygga och får med två helt omatchade kulor måste man ju köpa fler förpackningar eller inga alls för all del...

Roligt var det i alla fall att få sig så här mycket jul till livs på en gång!

Pysselinspiration

2011-10-29T09:06:00.002+02:00

Franska tidningen "Marie Claire idées" har många fina pysselidéer, särskilt runt jul. På deras hemsida kan man hitta massa inspiration till fina juldekorationer. Tyvärr måste man abonnera på tidningen (18 euro/år) för att kunna ta del av arbetsbeskrivningarna men bilder säger ju mer än tusen ord så jag rekommenderar er ändå ett besök!

Läser ni franska kan ni också läsa presentationen av varje idé och få er ett gott skratt. Sverige verkar vara väldigt hett i julsammanhang. Jag hittade hela tre artiklar där Sverige och "St Lucie" nämns. Våra lussekatter dök t.ex. upp under namnet "brioches au safran" och så här lyder (på ett ungefär) början till introduktionstexten som hör till bilden ovan:

"God Jul! som högtiden heter i Sverige. Vi sluter våra ögon och föreställer oss frusna fjordar insvepta i dimma, hjortar som springer genom snön".

Visst låter det idylliskt? Fast fjordar förknippar jag förstås med Norge men Sverige och Norge är nog samma sak om man kommer till Frankrike. Det är ju La Scandinavie. Hursomhelst tycker jag att sidan bjuder på en hel del fint och inspirerande pynt. Vad tycker ni?

Bilder Marie Claire Idées

Allers julmagasin

2011-10-26T19:55:00.001+02:00

Allers julmagasin köper jag varje år, och om jag mot förmodan inte gör det snyltläser jag mammas. Årets julmagasin kändes dock lite trött tycker jag. Förmodligen för att jag inte är Allers genomsnittliga läsare. Jag är inte så förtjust i layouten som smakar väldigt mycket veckotidning för pensionärer. Och jag undrar i ärlighetens namn om pensionärer uppskattar den heller. Små artiklar med ännu mindre bokstäver torde ju inte vara det bästa om man börjar få lite dålig syn t.ex.

Innehållsmässigt är väl tidningen okej men den känns lite småtråkig. Vissa inslag känns t.o.m. lite poängslösa, som ett tvåsidorsuppslag om glädjen att skapa tillsammans. På bilderna binder glada damer kransar och dekorationer av halm och mossa men det finns egentligen ingen bra beskrivning av hur man ska tillverka kransarna .

Några enstaka recept finns utspridda i tidningen, men även de känns lite fantasilösa. Behöver vi verkligen ett recept till på lussebullar och glögg? Inte heller pepparkaka och ädelost känns speciellt revolutionerande år 2011. Troligen är detta ett förlagsdrag för att vi ska köpa "modertidningen" som brukar innehålla mycket recept. Snålt!

När det gäller pyssel och pynttipsen är det framförallt papperspysslet som vinner min gunst. Handarbete är inte riktigt min starka sida så mönstren för stickning och sömnad går mig lätt förbi, liksom hemgjorda smycken. Jag har svårt att se mig själv genomföra projekt "tenntrådsarmband". Pastelliga ugglor och kitschiga grisar faller mig mer i smaken även om jag inte nödvändigtvis vill ha dem i min egen gran.

En del pynt är faktiskt riktigt fult, som tipset att spänna upp spetsband i en stjärna på väggen att fästa julkorten på. Jag tänker lite på häxor när jag ser det där pentagrammet uppspänt på väggen.

Jag får heller inga julmyskänslor av inredningstemat "Rustik romantik". Här har stylisterna kombinerat grått och rosa med den franska lantstilen. Det är rost och patina som möter rosa, skira blommor och kors. Personligen tänker jag kyrkogård när jag ser en krans av nejlikor (trendiga nu men ändå) och liljor hängande kring halsen på en sorgsen ängel eller en gisten järngrind. Nejlika mot granbarr smakar också begravning. Nej, Allers får inte riktigt till det i år. Lägg pengarna på en annan blaska är min rekommendation!

Isabellas 109 underbara idéer för julen

2011-10-24T19:40:00.004+02:00

Innan jul är jag en riktig tidningsknarkare. Jag prenumererar på Allt i Hemmet så deras julspecial dimper ju ner i brevlådan automatiskt men jag nöjer mig liksom inte med ett futtigt magasin så här innan jul utan brukar köpa ett par till. I väntan på AiHs julspecial har jag köpt Isabellas julnummer och Allers julmagasin. Om du inte har lust att lägga pengarna på en massa olika tidningar kommer här en liten recension.

I valet mellan Allers och Isabellas skulle jag utan tvekan välja Isabellas om jag bara fick köpa den ena. Tidningen har snygg layout, en trevlig blandning av inredning, blommor, mat och pyssel. Dessutom har den en modernare framtoning.

Första riktiga uppslaget består av en färgsprakande, fantastiskt vacker juldukning som känns fräsch och nyskapande, även om jag själv helst dukar i traditionella julfärger. Det ges flera bra idéer på hur man dukar snyggt med små medel och sådant är jag väldigt svag för. Jag gillar att använda sådant som redan finns hemma.

Det finns också recept som passar både till julbordet eller till höstfesten. Recept på olika teman såsom nötter, julkakor från olika länder, vilket jag tyckte var lite skoj.

En stor del av tidningen ägnas också åt hur du själv fixar en personlig adventsljustake eller en vacker dörrdekoration och även här har man lyckats tänka lite "utanför boxen". Det känns kul och nytt. Ett annat roligt inslag är uppslaget om gammaldags pynt som känns inspirerande men samtidigt klassiskt.

Detta nya fräscha som gör tidningen rolig riskerar dock också att bli dess svaga sida. Traditionalisten riskerar att känna sig lite övergiven här. Det finns förvisso ett reportage med pynt och inredning i klassiska färger och visst känner vi igen kaneldoften i kakorna men tidningen känns danskpräglad både vad gäller inredning, pynt och recept så vill man ha mer hemvävd svensk jul är kanske det här inte jultidningen för dig men personligen gillade jag den skarpt.

Julstilar

2011-10-04T18:40:00.000+02:00

Bild: Förra årets AiH omslag

Känner lite att jag driver Sveriges tråkigaste blogg just nu eftersom jag aldrig har tid eller ork att uppdatera men jag hoppas på att ha lite mer inspiration och tid närmare jul.

Igår damp senaste numret av Allt i Hemmet ned i min brevlåda och gissa om jag blev glad att se att nästa nummer är julnumret! Några av stilarna som ska behandlas är Disneyjul och Carl Larsson idyll och dessutom "Paris brocante". Jag ser mycket fram emot detta! Frankofilen i mig går ju nästan i spinn här av förväntan. Jul OCH franskt i ett! Vilket kinderegg! Jag blev så tänd på idéen att jag funderade på att snickra ihop en egen ny del i följetongen julstilar här på bloggen men kom på att jag inte riktigt har någon idé om hur det skulle se ut (än) så jag lämnar det till AiH och funderar vidare på de idéer jag har redan -om ni är intresserade av fler julstilar alltså?

Jag har lite problem...

2011-09-25T16:48:00.000+02:00

med bloggers nya funktioner. Det ser inte alls ut som jag tänker mig att det ska och jag suger på html. Tala gärna om för mig om inläggen ser konstiga ut för det jag ser i skrivrutan överensstämmer inte med "verkligheten" i förhandsgranskningsfunktionen.

Julgranar en masse!

2011-09-25T16:46:00.000+02:00

Det blir inte så mycket bloggande just nu. Jobbet tar mycket tid och på helgen vill jag hinna med allt annat men om du är sugen på att drömma dig bort bland glitter och galet dekorerade granar rekommenderar jag ett besök hos Better Homes & Gardens. Här hittar du tips för dekoration och pyssel året om men julsajten är något utöver det vanliga. Där hittar du granar dekorerade på alla upptänkliga vis. Allt är verkligen inte vackert men underhållande är det i alla fall och man får många roliga idéer som man kan göra om till "sina".

Alla bilder är lånade från www.BHG.com

Nu är jul igen...

2011-09-18T09:26:00.001+02:00

Det börjar lacka mot jul. Det är mindre än 100 dagar kvar och då är det väl på sin plats att dra igång julbloggen igen?

Förra året försökte jag registrera mig på www.julbloggar.se men misslyckades med registreringen så nu försöker jag igen. Julbloggar.se är ett smidigt sätt att hålla koll på nya inlägg som dyker upp på alla fina julbloggar som finns härute i bloggosfären och vem vill missa dem?

Om jag uppfattat det rätt drivs Julbloggar i samarbete med www.hittajulklappar.se, en sida som hjälper dig hitta presenter till dina nära och kära och det tages ju tacksamt emot nu när det lider mot jul!

Julbloggen går i ide

2011-01-07T09:04:00.005+01:00

Nu går julbloggen i ide för den här gången. Tack för att ni hängt med i år igen. Vi fortsätter julandet igen senare i år. Tills dess- ha det gott!

/Frida

Psst...Jag har förresten dragit igång bloggandet på vanliga bloggen igen. Ni är välkomna dit. Annnars ses vi kanske i jul?

Nu är julen bortstädad

2011-01-07T08:17:00.007+01:00

Igår städade vi bort julen. Jag tror aldrig vi har gjort det så tidigt något år. Jag brukar vilja hänga kvar vid den. Helst inte kasta ut granen förrän Tjugonda Knut men vid det laget har sambon tjatat om att den liksom de lätt förtorkade julblommorna måste väck säkert hundra gånger. Igår var det jag som tog inititativ till att plocka ned allt och kärleken såg rätt lättad ut och sprang efter avbitartången. Vi kom nämligen på, förra året, att det är mycket smidigare att klippa ned granen och lägga den direkt i en sopsäck än att bära den barrandes till soprummet. Personligen tycker jag att det känns lite som styckmord att klippa den i bitar på det viset men kärleken såg nöjd ut där han stod med mina skinnhandskar på sig och klippte bort gren för gren av julen så jag plockade ner de andra julsakerna istället. Sedan var det bara att bära ut säcken.

Nu känns det lite tomt och mörkt. Köket ska nog få svida om. Den röda vaxduken får nog gå och lägga sig ett tag nu. Jag är lite mätt på allt det röda. De rutiga gardinerna får kanske vara kvar ett tag till. Frågan är vad jag ska göra med julstjärnorna som blommar vackrare än någonsin.Om kärestan är snabb med att slänga ut granen så är julstjärnor något han istället älskar att behålla, helst ända fram i mars (men då brukar jag smuggla ut dem). Jag älskar julstjärnor när advent kommer men sedan när julen är slut blir jag dödstrött på dem. Sitter just nu och funderar på om man skulle kunna göra något slags blomsterarr med dem som känns lite nyskapande sådär men kan inte komma på något som inte känns som jul...

Är det någon där ute i bloggosfären

2011-01-05T09:27:00.004+01:00

som har något tips om någon bra sida där man kan läsa på om html? Min förhandsgranskning har inte funkat på länge och texten och bilderna hamnar hursomhelst vilket gör att jag måste gå in och flytta ner texten med enter manuellt för att det inte ska se helt kocko ut. Jag förmodar att detta inte är det korrekta sättet men det enda sättet jag fixar för att få det att se bra ut. Är det någon som vet vad man kan göra för att få förhandsmojängen att funka eller vet hur man lägger in "luft" med kod så att jag slipper detta förbannade trixande och fixande. Det tar för mycket tid och dessutom lägger jag ofta in fel antal rader så då får man pulicera och redigera och publicera och redigera. Känns inte så proffsigt. Lösning någon?

I senaste laget...

2011-01-05T08:49:00.013+01:00

eller så är jag väldigt tidigt ute. Jag fick lite inspiration till att rita häromdagen. Det blev ett julkort. Julkort gjorde jag rätt mycket själv förr men nuförtiden hinner jag aldrig. Sedan är det också så med mig att jag måste komma i rätt "mood" liksom. Om jag är stressad funkar det inte alls. Jag kan komma igång och teckna om jag sätter mig ner och tänker på det som ett jobb men då förlorar det liksom glansen lite för då blir det inte något man gör för bara för nöjets skull. Att inspirationen rann till just denna dag var nog att jag har haft så mycket tid att bara vara, tid till att surfa runt på en massa fantastiska bloggar som finns därute i bloggosfären men också tack vare "Sju sorters julkakor" som jag bytte mig till eftersom jag fått en dublett av en bok jag redan har.

Jag har redan "Sju sorters kakor" sedan innan men en julnörd kan ju inte annat än falla för den här härliga boken. Förutom att den innehåller både klassiska julkakor och lite mer annorlunda sådana är, är bilderna som inleder varje kapitel så sjukt snygga. Både färgerna och motiven känns retro. (Fotona i boken är också otroligt lockande.) Se här bara:

Och här är mitt eget alster:

En närbild:

Summing up

2011-01-03T11:22:00.022+01:00

Knyckte listan från Julilaloland som fått den från Clara som i sin tur fått den från...ni fattar. Det är en årslista.

Gjorde du något 2010 som du aldrig gjort förut? Vi bilade till Göteborg och jag körde bland spårvagnar och konstiga enkelriktningar.

Höll du några av dina nyårslöften?
Jag ger ju aldrig några nyårslöften så det blir ju svårt...

Blev någon/några av dina vänner föräldrar i år? Två gamla klasskamrater blev föräldrar i år.

Dog någon som stod dig nära?Nej TACK OCH LOV!

Vilka länder besökte du?
Inga. Upp flyga orden Frida stilla stå...Jag tänker mer än vad jag tar mig för men vi tog oss till Orust i alla fall. :)

Är det något du saknar år 2010 som du vill ha år 2011? Ja det är det säkert.

Vilket datum från år 2010 kommer du alltid att minnas? Minns ju inga datum...tror mer mitt minne är uppbyggt på händelser i så fall.

Vad var din största framgång 2010? Att jag fick ett nytt jobb snabbt efter att mitt andra vikariat gått ut.

Största misstaget?
Att inte följa min magkänsla mer kanske.

Har du varit sjuk eller skadat dig? Nja, jag har varit sjukskriven för förkylning och så fick jag en läskig knöl på axeln och fick panik och trodde det var cander. Det var en inflammerad talgkörtel.

Bästa köpet?
Oj, tavlorna i vardagsrummet och min second hand klänning från Åhléns city tror jag det får bli. Och så det där vackra korten/pappret från Göteborgs stadsmuseum.

Vad spenderade du mest pengar på?
Hm, mat troligen och såna där spännande saker som hyra. Och bensin! Det är en ny utgiftspost. Det kostar att bila till jobbet men tvärförbindelserna suger.

Gjorde någonting dig riktigt glad?
Min familj, att få träffa vänner som jag inte sett på länge men också att få tid att bara vara på semestern. Min balkong.

Vilka sånger kommer alltid att påminna dig om 2010? Donkeyboys "Ambitions" fast den är från 2009. Spelade skivan i bilen under en stor del av det här året. Timo Räisänens Outcast och sen den där låten med Katy Perry och Snoop Dog som spelades hela sommaren- California Gurls.

Var du gladare eller ledsnare i år jämfört med tidigare år?
Det beror ju på vad man jämför med förstås men delvis var det lite ledset för det var jobbigt att byta jobb eftersom jag saknade mina gamla arbetskamrater så mycket.

Vad önskar du att du gjort mer?
Läst, promenerat och ägnat mig mer åt kreativa aktiviteter.

Vad önskar du att du gjort mindre?
Oroat mig och låtit bli att klaga så förbannat.

Hur tillbringade du julen?
Hos smabons föräldrar på julafton och sedan hos mina egna föräldrar under de andra juldagarna.

Blev du kär i år?
Nej, det var många år sedan vi var nykära. Vi är kära på ett annat, djupare sätt nu skulle jag vilja säga.

Favoritprogram på TV?
Har inte direkt följt något program. Vi ser nog mest film i så fall men Babel tittar jag på när jag kommer ihåg att det går. Och vi ser På Spåret. Lite lagom faktanördigt sådär.

Bästa boken du läste i år?
Svårt men Stalins kossor som jag läste i somras kvalificerar sig nog dit.

Största musikaliska upptäckten?
Oj, det får snarare bli en återupptäckt i så fall. Har lyssnat väldigt mycket på Queen i år och så har Kings of Convenience gått varmt i högtalarna.

Något du önskade dig och fick?
Ja ett jobb och flera av mina julklappar!

Något du önskade dig men inte fick?
Ja men det finns det väl alltid?

Vad gjorde du på din födelsedag 2010?
Sambons familj kom hit med presenter och en liten nätt födelsedagsblomma_en gran. Sedan bjöd de mig på middag och en kompis följde med. Sedan slöade vi hemma hos oss och tittade på film och jag blev uppvaktad per telefon av familj och vänner som bor långt borta.

Finns det någonting som skulle gjort ditt år ännu bättre? Att träffat mina kompisar mer. Att ägnat mer tid åt "roliga saker". Mindre jobb och mer kul.

Vad fick dig att må bra?
Sommarlovet. Lata dagar med böcker i solen och bad. Konserterna som kompisen drog med mig på på Grönan. Att min mamma kom hit till Stockholm.

Vilken kändis var du mest sugen på?
Freddie Mercury -skulle gärna ha sett Queen live och så väntar jag på att James McAvoy ska släppa en ny film snart. Jag är lite förälskad i hans skotska dialekt.

Vem saknade du?
Min familj och flera av mina kompisar som har den dåliga smaken att bo i Göteborg. :P

De bästa nya människorna du träffade?
Är nog mina elever och mina nya arbetskamrater.

Mest stolt över?
Att jag fick en unge som mest skolkat i två år att gå på 1/3 av sina engelsklektioner och jobba med något.

Högsta önskan just nu?
Att jag fick ha lov lite längre...men eftersom det inte kommer att slå in så önskar jag mig mer tid att odla mina intressen.

Nyårsmaten

2011-01-03T09:03:00.009+01:00

Bättre sent än aldrig säger man ju och i den här bloggen är ju det mesta sent just nu men här är nyårsmenyn som serverades i alla fall.

Från början hade vi tänkt servera gratinerade havskräftor med mycket vitlök men det fanns inte i affären vi handlade i så det fick bli en vanlig räkcocktail. Inte så spänande kanske men gott och så mixade vi vår egn majo till så kändes det lite lyxigare. Jag glömde fota anrättningen men ni vet hur en räkcocktail ser ut ändå förmodar jag.

Räkcocktail
tunt strimlad isbergssallad
ruccola sallad
finhackad rödlök
ett par cocktailtomater
en rejäl klick majonnäs
en driva handpillade räkor
en kula rom
Dekorera med dill och citronskiva

Hemgjord majonnäs
1 tsk senap
1 msk vitvinsvinäger
2 äggulor
2, 5 dl neutral olja

Ställ fram alla ingredienserna ett tag innan tillredning så att de får sammma temperatur. Mixa samman vinäger och senap. Mixa därefter i äggulorna. Ringla försiktigt i olivoljan under mixning. Först droppvis,sedan en stråle. Ta det lugnt. Slår man i för mycket finns det risk att det skär sig. Det lyckades vi med. Då räddar du den på följande sätt: 1 msk senap i en ny skål + en till äggula. Droppa i den skurna majonnäsen försiktigt under ständig mixning - voilà- nu är den fin igen. Mixning ger en väldigt fast majo förresten, upptäckte jag. Jag har vispat tidigare det ger en mer lättflytande majo som känns mer hemgjord men mixad passar ju att göra såser på t.ex.

Till huvudrätt servrade vi vitlöksspäckad lammstek. Jag har bara gjort lammstek en gång tidigare men då köpte vi en frusen stek utan ben. Det här lammet smakade så mycket bättre. Vi köpte det färskt i affären med utländska livsmedel (min nya favorit och de gillar oss med tror jag för vi är bland de få svennarna som handlar där). De tog 85 kr/kg bara! Till lammet gjorde vi potatis-och rotsakskakor i portionsformar, rödvinssås oh grekisk sallad och lammaffärens suveräna oliver.

Vitlöksspäckad lammstek med grönsaker

ca 1,5 kg lammstek med ben
2 vitlökar
1 zucchini
1 röd lök
1 gul lök
2 fänkålsstånd
ca 50 g mjukt smör
salt
peppar
timjan

Börja med att skära bort det vita på steken, stämplar, hinnor. Sätt ugnen på 175 grader. Klyv en av vitlökarna på mitten och gnid lammet med det. Skär små fickor här och där i steken och peta in några bitar vitlök i dem. Klappa in steken i smör och salta och peppra rikligt. Lägg steken i en stor långpanna. Lägg halverade vitlökar, klyftor av lök och fänkål runt om. Skär zucchinin i stavar och lägg på plåten. Klicka över lite smör även på grönsakerna. Sätt en stektermometer i den tjockaste delen av lammet. (Det är lite svårt för den får inte hamna intill benet, vilket jag lyckades med). Stek i ugnen i en dryg timma. Stektiden varierar beroende på hur du vill ha lammet så det är bättre att hålla koll på tempen: 55 =rosa kärna, 75 grader =genomstekt.

Potatispuckar
Det ser festligt ut att göra den här potatiskakan i portionsformar men man kan så klart göra den i en stor form också. Har man en amerikansk muffinsform är det här lika enkelt.

6 potatisar
2 morötter
2 små palsternackor
1 liten gul lök
1 ägg
1,5 dl vispgrädde
1 dl mjölk
1 msk mjöl
salt
peppar
oregano
timjan
smör till formarna
ströbröd

Smörj muffinsformarna med smör och bröa dem. Skala alla rotfrukter och riv dem sedan med hjälp av matberedare eller för hand. Lägg i en skål och rör ned övriga ingredienser. fördela smeten i formarna.Grädda i ugnen i ca 20 minuter i 225 grader. Om du ska värma dem, vilket jag gjorde, är det en fördel om de inte är helt genombakta direkt så att de inte blir torra.

Rödvinssås
en halv finhackad gul lök
1 krm svart-eller vitpeppar
1 msk tomatpuré
1 msk mjöl
1 msk smör
4 dl vatten

1 köttbuljongtärning
2 dl rödvin
1 msk kinesisk soja

Smaka av med salt,peppar och ev. en skvätt vin till.

Hacka löken och stöt pepparen i en mortel. Fräs dem tillsammans med tomatpuré ett par minuter. Strö över mjölet och slå därefter på vatten och låt det koka upp. Lägg i buljongtärning och slå på vin och soja. Låt det hela reducera tills 4 dl sås återstår, tar mellan 15-30 minuter. Kontrollera mängden sås någon gång mitt under kokningen. Passa då också på att sila bort löken.

Grekisk sallad
isbergssallad
ruccola
1 röd paprika i bitar
1 halv röd löki tunna strimlor
50 g fetaost att toppa med

Vid desserten gorde jag det lätt för mig. Jag bakade helt enkelt en kladdaka och dekorerade den med fruk och florsocker. Sedan gjorde jag en maffig fruktsallad som tillbehör och serverade med två sorters glass, en med grädde och enhavrebaserad. Det var kanske inte en jättefantasifull dessert men med en nötallergiker och en laktosintolerant vid bordet så valde jag säkra kort istället för att mecka ihop något de kanske inte skulle kunna äta sedan i alla fall.

Kladdkaka

2 ägg
3 dl socker
1/2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1 krm salt
1,5 dl vetemjöl
100 g smör

florsocker
frukt- kumquats, färska fikon, carambole
Smörj och bröa en springform. Smält smöret och låt det svalna lite. Vispa ägg och socker pösigt.Blanda torrvarorna och slå dem i äggblandningen. Rör ned smöret. Grädda i 175 grader i ca 15- 20 minuter. Sikta över florsocker och dekorera med frukt.

Fruktsallad

Fruktsalladen blandar man ju som man vill men jag tog:
äpple
banan
apelsin
kiwi
röda druvor
torkade fikon
sultanrussin (från min nya favoaffär)
carambole och kumquats som dekoration

Julklapparna

2011-01-03T08:36:00.003+01:00

Kom på att jag ju helt glömt att visa mina fina klappar!
-lila morgonrock
-Chanel chance parfym
-tre grytunderlägg från Lagerhaus (2 med fiskar + ett annat)
-2 handdukar som matchar fískunderläggen
- 1 liten söt burk med samma mönster
-servetter med fiskmönster
-matchande disktrasa med rolig text
-en alldeles mjuk och fin,grå cardigan från Sisters
-sköna duntofflor med antihalkprickar
- varma strumpor med antihalkprickar (Mamma tror du inte jag kan gå annars?)
-en liten handvärmare att ha i fickan
-en traditionsenglig Merciask
-lotter
-Annie John av Jamaica Kincaid som jag ser fram emot att läsa nu. Har kanppt läst ett dugg under julledigheten hittills. Det är ju skandal

Vi fick också massa fina presenter från sambons familj men de pressarna är inte med på bilden:
-ett par röda duntofflor (jag fryser alltid om tårna)
-en fint,randigt, lite juligt förkläde
-en matchande grillhandske
- två kokböcker Vinters goda ting (som jag tyvärr fick byta eftersom jag har den redan men det var ju en fullträff ändå på sätt och vis eftersom jag älskar den boken)och Modern fransk husmanskost. Passar ju fransknörden utmärkt.
-en röd, supersnygg pepparkvarn

En nyårslista

2011-01-01T19:27:00.007+01:00

Vi firade nyår väldigt lugnt med sambons familj och en kompis som sedan skulle köra hem i snöyran så det var mer middagsbjudning än dansa- hela- natten- lång-tillställning här. Rätt skönt faktiskt att vakna upp och känna sig pigg och huvudvärkslös. Det senare är i och för sig inte riktigt sant för jag fick någon slags light-migrän så fort jag smuttade på mitt vin igår.

Plats: Hemma hos oss

Tid: 18.30

Färgtema: inget särskilt men fina vita linneduken och finporslinet fick komma fram

Musik: Lyssnade vi på innan gästerna kom och då var det Indochine, Rolling Stones, Men without hats och annat i en salig blandning.Tror itne riktigt att jag har samma musiksmak som svärföräldrarna. De gillar mest jazz.

Mat:Det skulle ha blivit gratinerade havskräftor men då det inga havskräftor fanns i butiken blev det en riktig retrorätt- räkcocktail med hemmixad majo, toppad med rom.

Till huvudrätt blev det vitlöksspäckad lammstek, rotsakspuck, rödvinssås och grekisk sallad. Först hade jag tänkt fisk till huvudrätt men eftersom en av gästerna inte är så förtjust i just fisk och en annan är allergisk mot det fick jag tänka om.

Dryck:Mousserande vitt vin, rödvin, mineralvatten och öl.

Efterrätt: Efterrätten bestod av kladdkaka som dekorerats med frukt, en stor lite lyxigare fruktsallad och vaniljglass. Enkelt men gott.

Tillbehör: Blandade stora oliver från min nya favorit, invandraraffären i centrum, stor sallad toppad med feta och sedan chips att tugga på till nyårsskålen.

Lekar: Näpp.

TV: Vi landade framför tv:n en stund efter maten men annars är väl inte TV något som man högprioriterar på nyår.

Lalolandets lista

2010-12-30T16:29:00.006+01:00

Bästa presenten du fick: Oj, jag fick så många bra och fina presenter så jaghar svårt att rangordna men den som jag har använt mest hittills är min lila morgonrock med fleece utanpå och praktisk frotté på insidan.

Bästa presenten du gav: Gitarrstämmare (japp jag gav också bort en) och de snygga vantarna som syrran fick från ETC. Funderar allvarligt på att gå och köpa ett par till mig själv också.

Roligaste presenten du gav: Kattkalender från Science fiction bokhandeln. Underbar med helknäppa, tecknade bilder och jag tror att lillasyster uppskattade den. Och bakverktygen från Rice och Stockhome.

Roligaste presenten du fick: Roligast var nog att mina småsyrror träffade så rätt. Den grå cardiganen som lillasyster 1 gav bort var helt i min smak liksom "Fiskpresenterna" som jag fick av lillasyster 2. De var förresten extra kul att få eftersom jag inte önskat mig dem.

Godast på julbordet var: Sillsalladen hemma hos mamma och pappa samt mammas hembakta läfsor(vet inte hur det stavas)med julskinka och senap. Mammas "Strykande åtgång" och lillasysters kanelnötter.

Äckligast på julbordet var: Dopp-i-grytan men det håller jag mig långt ifrån.

Det bästa jag såg på tv på julafton var: Inget. Jag missade både Kalle Anka och Karl Bertil :( i år. Jag såg faktiskt inget utom en liten stund mogon-tv där Kristin Kaspersen och den där ständigt överförfriskade Frithiofsson som exalterat berättade att "russin och mandel i all ära men ett konjaksmarinerat fiiikon är det som ger den rätta skjutsen i glöggen". (Jag gissar att det blev fler än ett fikon för hans del).

Det roligaste vi gjorde på julafton var: Att vi inte gjorde så mycket utan bara var.

Julaftons största miss i år var: Köpesillsalladen och att jag inte fick se Karl Bertil Jonssons jul.

Till nästa julafton ska jag: Vet inte riktigt. Det får vi se då. Men röra mer på mig tror jag.

Det bästa den här julaftonen var: Att mysa i soffan framför granen både hemma och borta.

I år glömde jag att: Posta julkort till några kära släktingar men det var för att korten tog slut mitt i skrivandet och jag tappade bort listan där jag strukit vilka jag hade skickat till. (Mitt minne är av teflonsort).

PS.Ovan ser ni en del av tomte-och änglasamlingen i mitt föräldrahem

Pyntat i varenda vrå

2010-12-30T10:04:00.004+01:00

Min mamma är en tvättäkta julnörd hon med. Någonstans har jag väl fått det ifrån. Varenda hörn pyntas till jul - ute som inne. Pappa hugger grangris och gran och så. Förr satte han upp kärve till fåglarna men i år matade han rådjur i skogen med höbalar... Varje jul undrar han också hur mycket de nya adventsstakarna som dyker upp har kostat och varför man ska byta ut sånt som funkar. Mamma är tvärtom. Hon hittar nya fina julsaker varje år och jag måste faktiskt berömma henne för hennes öppenhet mot nya ting, eftersom resten av familjen är närmast julautistisk. Varje år finns det något nytt att titta på. Som när hon bytte bort de stora julgransljusen mot småljus förra året till lillasysters förtvivlan. Här kommer en julpyntskavalkad!

Juldagen "hemma"

2010-12-30T09:28:00.007+01:00

Klockan 5.20 väcktes jag varsamt av min sambo. Ska vi kliva up pså kommer vi iväg? fårgade han. Jag var redan vaken så vi gick upp, åt frukost och bredde mackor. jag kokade vatten och packade ner en extra filt så som de uppmanat alla trafikanter att göra på TV. Jag kände mig lite orolig över bilresan. Trettio mil i halt väglag är inte riktigt vad man vill ha i julklapp. Det hade också snöat en del dagarna innan. Men vi packade bilen och strax före sju gled vi iväg på snöiga vägar.

Om dan före dopparedagen liksom julafton är årets mest trafikerade dagar så vågar jag nästan påstå att juldagen är motsatsen. Enstaka bilar passerade på vägen men i stort sett körde vi ensamma på motorvägen. Först i höjd med Örebro mötte vi fler bilar på vägen men vi kom fram helskinnade och oskaddade och kastades direkt in i julfirandet igen.

Min ena storasyster och hennes barn kom på julfika strax efter att vi kommit fram. Sedan kom även mellansystern med pojkvän så det blev trångt vid bordet. Mamma ställde fram lusebullar, saffranskaka, hasselötsmuffins, och -min favorit- mandelmusslor fyllda med körsbärssylt toppade med grädde och en marsipantomte. Varje jul säger hon att hon itne ska göra några för att de är så bökiga men jag är glad att hon glömmer sig. Det är så gott! ( Och mamma - detta innebär INTE att du måste fortsätta baka dem bara för att jag skrev så. Jag kan baka dem själv om jag blir sugen.)

Senare serverades julbord. Mamma hade som vanligt bullat upp med egeninlagd sill,två sorters lax, sillsallad (den RIKTIGA sorten!), kalvsylta, skinka, tunga och saltkött, två sorters hembakt bröd, prinskorv, köttbullar, revben, Janssons frestelse och kantarellomelett.

På kvällen spelade vi Rappakalja, drack glögg och smaksade godis. Blossas saffransglögg var ingen höjdare tycker jag förresten. Alldeles för spritig för min smak. Därefter var det paketudelning. Vi fick massa fina presenter. Mer om dem i ett eget inlägg.

Julaftons kväll

2010-12-30T08:51:00.012+01:00

Julaftons kväll tillbringade vi hos sambons föräldrar. Snön ställde till det för tunnelbanetågen så vi tog bilen dit istället och missade därmed Kalle Anka men jag ser sällan Kalle ändå faktiskt. I vardagsrummet stod bordet vackert dukat och i köket stod all mat- skinka, sill, sardiner, lax, Jansson med mera uppställt som buffé. Till efterätt bjöds vi på bärkaka med vaniljsås. Vi gjorde kväll tidigt för att förbereda oss inför juldagens resa.

Det roligaste emd att gå bort till folk på jul, förutom att träffa dem förstås, är att spana in deras julpynt. Eller för mig som är julstörd är det i alla fall en stor del av behållningen. Svärföräldrarna har mycket pynt som gått i arv från tidigare generationer, som den här tomten. Jag älskar gamla tomtar! Adventsljusstaken bredvid är också härligt retro. Kul om än inte så juligt var den blå hyacinten intill den snidade, asiatiska figuren i rödtonat trä. Jag tycker de var superfina ihop. Blått och rött (i olika nyanser) är min nya favoritkombo!

Det är också kul att se vad folk hänger i granen. Sambons föräldrar har väldigt blandat julpynt, hopsamlat under en mängd år gissar jag och inget ratas. En vit glittrig kula här, en stor halmkotte där, sextiotalskulorna som är kvar, en gammal smällkaramell som lillebror gjort för tio år sedan och så en massa olika sorters glitter. Tjockt, smalt, rött, silvrigt med stjärnor, guldigt. Allt får vara med. Förr tyckte jag det var rätt fult med såna granar, nu tycker jag att det är rätt charmigt. Inte så skitnödigt liksom. En gran med självförtroende!

Julen hemma hos oss 2010

2010-12-30T08:03:00.007+01:00

Hej igen! Nu är vi hemma i Stockholm igen (sen ett par dagar faktiskt) och jag har lyckats överföra bilderna jag tog runt jul. Min nya kamera har gått varm men tyvärr har jag ingen överföringssladd än så jag fick vara lite påhittig för att föra över bilderna till datan. Jag sätter minneskortet i gamla kameran och sedan laddar jag över dem med den gamlas sladd. Lite omständligt men här kommer i alla fall en massa bilder från min jul.

Julaftonen firade vi dels hemma, dels hos sambons föräldrar. Vi åt därför ingen traditionell jullunch på julafton eftersom vi sedan skulle resa hem till mina föräldrar men vi åt vörtbröd och köpesillsallad (inte så god tyvärr) och till lunch åt vi upp resten av älgköttbullarna som sambon lagade efter Ernsts recept och till det bruna bönor. Bruna bönor lagar jag nämligen varje år till min pappa för mamma avskyr dem men han tycker mycket omdet. Låter det konstigt? nej då, bruna bönor ska finnas på ett tradionellt västgötskt julbord.

GOD JUL!

2010-12-25T05:27:00.002+01:00

Egentligen hade jag tänkt bjuda på lite bilder men kamerabatteriet laddade typiskt nog ur så tills jag fått ordning på tekniken önskar jag er GOD JUL OCH GOD FORTSÄTTNING!

Södersaknad

2010-12-23T13:31:00.012+01:00

Igår åkte jag in till stan för att träffa en kompis som ska spendera julen i Indien. Vi träffades på det mysiga söderfiket Blå Lotus och efter fikat fortsatte jag leta de sista julklapparna. Vid halv sex tiden var det så mycket folk att jag inte orkade mer så jag tog en promenad från Skanstull till Zinkens damm och njöt av att se juleljusen glimma i fönstren och höra snön knarra under mina fötter. Jag njöt visserligen inte likafullt av kylan som bet mig i kinderna och låren men uppfriskande var det ju och mysigt. Jag är en fullfjädrad fönsterittare jultid och paradvåningarna utmed Hornsgatan ger mig samma känsla som när jag var liten och tittade på docksskåp så jag glodde bäst jag kunde utan att halka och slå ihjäl mig.

Imorse när jag skulle slå in de sista klapparna upptäckte jag att en expedit hade glömt att ta bort larmet från en av presenterna så det blev till att häva sig in till stan igen. Den här gången var jag inte lika peppad. Jag såg folkhaven för mitt inre men jag fick snabbt hjälp med mitt problem och sedan kunde jag vandra vidare. På Götgatan såg jag en bil smälla rakt in i ändan på en annan och de snorhala trottoarerna var fulla av julstressade människor. Jag tog en omväg över Helgalunden istället.

Helgalunden är nog ett av de finaste ställena på Söder. Trots att det bara ligger ett stenkast från gyttret och butikerna på Götgatan är där alldeles tyst. Omgärdad av en mur av rost-och stockkholmsgula trettiotalshus ligger Allhelgonakyrkan med sina träväggar och ärgade koppartak. På försommaren doftar hela området tungt av syrener men idag var kvarteret inbäddat i snö och tystnad så när som på surret från en lastbil som lastades med snö i närheten. Jag blev helt lugn i hela kroppen och önskade mig för ett ögoblick tillbaka till den där tiden när vi bodde i andrahand i en liten etta vid Mariatorget. Sen gick jag ut genom den valvformade porten och möttes av verkligheten igen. Stinkande gul snö, Götgatans skrän och betongkolosserna i kvarteret intill.

I brist på mossa...

2010-12-22T08:24:00.004+01:00

Snön är vacker men den ställer till med problem. Värst är det förstås på vägarna men den har också förorsakat ett litet lyxproblem i år. Det går inte att hämta in någon mossa och i alla butiker jag har varit säljer de bara vit mossa. Inte den frodiga bladmossan jag vill ha. Alltså fanns det ingen mossa till adventsljusfatet, inte heller till hyacintplanteringen så nu fick man ju bli lite uppfinningsrik. Ljusfatet fick därför en helt ny look i år. En gammal påse nötter som hittades längst in i speceriskåpet fick istället fylla tomrummet efter grönskan. Juligt så det förslår och om man toppar med några torkade apelsinskivor, kanelstänger och stjärnanis ser det inte bara julfint ut, det doftar gott också.

Hyacintgruppen var svårare att få till men eftersom jag är som jag är hade jag plockat vackra grankottar under höstens sista svampplockningstur och de kottarna kom väl till pass nu. Nu pryder de hyacintarrangemanget i vardagsrummet. Det blev riktigt sött och bröt av lite mot den annars lite sirliga skålen.

Paketen inslagna

2010-12-22T08:16:00.006+01:00

Jag gjorde slag i saken i förrgår och satte mig att slå in alla paket jag har köpt. Det gäller ju att se till att förbruka de där 14 rullarna julpapper nu...Många paket fick papper från IKEAs senaste kollektion men favoritpappret är nog ändå det röda pappret med vita hjärtan som jag köpte på Lagerhaus förra året. Så FINT! Pappersrenar från IKEA fick bli etikett/paketdekoration.

Matig sallad med vintersmak

2010-12-22T07:44:00.003+01:00

Den här linssalladen har jag gjort många gånger och särskilt på vintern. Igår lade jag till lite nya ingredienser såsom ädelost och fänkål men grunden - potatis och gröna linser är alltid den samma. Vill man köra ett helt vegetariskt alternativ tar man förstås bort baconet men osten behövs nog för att bidra med lite sälta.

Har man överbliven potatis tar man den men då kan man med fördel värma den lite innan den blandas i salladen eftersom värmen frigör smakerna mer och så tycker jag att varm/ljummen mat mättar lite bättre, fast det är nog inbillning.

Linssallad med vintersmak
3 medelstora kokta potatisar
1,5 dl kokta linser
1 rött äpple, typ Ingrid Marie
ca 50 g ruccolasallad
en näve nötter -jag använde en färdig nötblandning igår men hessel- och valnötter är annars perfekta till
litet stånd fänkål
1 pkt bacon
ca 30 g Stiltonost

Dressing:
1 tsk grovkornig Dijonsenap
1 msk vitvinsvinäger
1 liten vitlöksklyfta
3 msk rapsolja
svartpeppar

Ta fram en stor skål och börja med att blanda till dressingen. Tärna potatisen och värm den om det behövs. Rör ned potatisbitarna och linserna i dressingen. Skär fänkålen i små strimlor och tärna äpplet i små bitar. Skölj ruccolan och rör ned alltsammans i salladen. Skär baconet i mindre bitar och kanperstel det i sitt eget fett i en stekpanna. Låt baconbitarna rinna av på hushållspapper. Rör sedan ned det i salladen. Smula också ned osten och rör om försiktigt. Grovhacka nötterna och toppa salladen med dem. Servera gärna salladen på ett snyggt serveringsfat. (Det gjorde jag inte igår för så mycket orkade jag inte diska).

Vackraste pyntet

2010-12-21T16:33:00.008+01:00

Jag har sagt det förr och jag säger det igen. Blommor är bästa pyntet! Den nyinförskaffade julrosen som står på sekretären i hallen är så vacker att det skär i hjärtat. Jag hittade den för 89:- på City Gross. Jag har bara ägt en julros tidigare. Den kostade 199 pix och dog efter en vecka. Vi får se hur länge den här uthärdar i mitt sällskap. Egentligen vill de ju ha det ganska svalt.

Annars är det hyacinter som sprider juldoft och stämning i hela lägenheten. I år har jag, förutom de vanliga vita hyacinterna, vågat mig på hyacinter i blått och lila och upptäckt att blått och rött liksom djup turkos och julrött är supersnyggt ihop. En kombo ni kanske kommer att få ser mer av framöver.

Knäckbräck med blandade nötter

2010-12-21T06:27:00.002+01:00

Jag orkade inte stå och kleta med knäckformar till glöggbjudningen. Istället gjorde jag knäckbräck. Smidigt och gott! Nötterna väljer du förstås som du vill. Jag använde mig av en blandning saltade nötter (torkade av litesalt) som jag hittade i affären med utländsk mat nere i vårt centrum. Den här varianten på knäck blir mer seg än bräckig i ärlighetens namn men god är den.

Knäckbräck
2 dl grädde
2 dl sirap
2 dl socker
ca 2,5 dl blandade nötter
2 msk smör

Koka upp alla ingredienser utom nötter och smör i en tjockbottnad gryta. Koka i ca 40 min tills smeten nått 130 grader eller håller för kulprovet. Jag använder alltid min digitala stektermometer till detta. Det fungerar mycket bättre än kulprov för jag lyckas aldrig få knäcken riktigt hård i alla fall.

Förbered en plåt genom att täcka den med papper och olja den lätt. Under det att smeten kokar hackar du nötterna grovt. När smeten nått rätt temperatur rör du ner dem och smöret i grytan. Slå sedan geanst upp smeten på det ojade papprt och styk ut smeten. Ställ kallt. Balkongen fungerar utmärkt som frys just nu. När smeten kallnat skär du knäcken i långa remsor som du bryter i bitar. (Går bra så länge kncäken är fryst). Smaska på!

Fikonmarmelad till ost

2010-12-21T06:20:00.002+01:00

Den här marmeladen kokar du lätt ihop själv. Passar finfint till julens ostar och kex.

Fikonmarmelad
250 g torkade fikon
ca 2 dl portvin
ca 3 dl vatten
1 krm ekologiskt vaniljpulver
1 kanelstång
1 dl råsocker

Finhacka fikonen. Lägg dem i en kastrull och slå på vinet. Tillsätt socker och kryddor. Låt det hela koka upp. Låt det puttra på svag värme. Rör med jämna mellanrum i kastrullen och späd med vatten så att konsistensen fortsätter vara smidig. Koka till en jämn och fast massa i ca 0 min. Koka marmeladen kortare tid om du vill ha mer bitar i den.

Glöggbjudning

2010-12-20T06:40:00.006+01:00

Igår bjöd vi över några kompisar på glögg och lite tilltugg. Jag är ett sockertroll men till glögg vill jag gärna ha något salt som bryter av så att det inte blir alldeles sötsliskigt. Till gårdagens glögg bjöd vi på:

- tunnbrödrullar med två olika fyllningar: hamburgerkött och pepparrotscrème och ost, skinka och senap
-tre olika sorters ost: Petit Tourtain, Stilton och en liten Whisky cheddar
-hemlagad fikonmarmelad
- päron och fänkål skurna i bitar
-glöggmarinerade ostspett
- blandade salta nötter
-knäckbräck
-konjakstryffel
-clementiner
-vinteräpplen
-nötter (att knäppa)

Födelsedagspresenter

2010-12-20T06:27:00.004+01:00

I lördags fyllde jag år. Istället för en massa småpresenter bestämde jag och sambon att vi skulle köpa en riktig kamera, en systemkamera. Jag har tänkt på det bra länge men när vi har åkt till Elgiganten och Mediamarkt och jag känner konsumtionshysterin som pulserar där får jag lite ont i magen och blir stressad. Jag får teknikångest. Tänk om jag köper fel? Det är ju så mycket pengar. Tänk om den där kameran för en tusenlapp mer håller längre/fotar bättre i mörker/ har hållbarare objektiv? Och så går jag därifrån igen -tomhänt.

Jag vet ingenting om fotografi mer än att jag var urless på begränsningarna i min lilla kompaktkamera. Jag ville ha en kamera som såg ut som en riktigt kamera. Senast vi var på Media Markt försökte säljaren kränga på mig en liten rosa sak med en megastor roterbar display. "Suvverrrään om du ska fotta barn" menade den fryntliga göteborgaren. Men jag har ju inte ens några barn och jag vill leka fotograf-inte gå runt med något som känns som kameramotsvarigheten till Paris Hiltons chichuahua ville jag säga men det gjorde jag såklart inte utan tackade för informationen och gick hem -igen.

Sambon tog därför tag i det hela åt mig (för det är jag som kommer använda kameran mest) och beställde en Nikon D3100från nätet åt oss. Nu är vi alltså lyckliga ägare av denna krabat. Nu ska jag bara lära mig hur den funkar också...

Näst bästa presenten, som jag itne behöver förstå hur den funkar, är en gran. Mitt under fejandet av lägenheten ringer det på dörren. Jag blir rejält snopen för vi har ju inte ens bestämt någon tid med sambons föräldrar och vi bestämmer alltid en tid. Där stod de i alla fall med en gran under armen och sjöng "Ja, må hon leva!". Jag blev jätteglad. ag hade annars ställt in mig på att det inte skulle bli någon gran i år. Det är svårt att hämta granar i den här snön och svårt att frakta hem en köpt i vår lilla bil. Nu står den här på år balkong och väntar på att få komma in.

Ofattbart!

2010-12-17T06:58:00.002+01:00

Idag är sista arbetsdagen med elever i skolan. Snart är det jullov. Härligt!

Detta är inte helt sunt....

2010-12-13T07:12:00.003+01:00

Igår när jag skulle slå in julklapparna jag köpte i lördags tog jag fram min påse med pyssel- och julklappspapper. Det var en något chockartad upplevelse. Det visade sig nämligen att jag har -håll i er! - inte mindre än 14 olika sorters julpapper. Och jag samlar inte ens på dem! Inte medvetet i alla fall.

Jag vet att jag är en jultoke men jag hade aldrig riktigt trott att jag uppnått såna enorma tokproportioner.Jag mådde lite illa. Jag som (uppenbarligen mest i teorin) ogillar överdriven konsumtion.

Problemet med att ha sådär många papper är också att varje gång ett paket ska slås in drabbas jag av våldsam beslutsångest. Sambon fick komma och peka när jag gick i lås helt. Detta liknar tvångssyndrom. Julklappspappersinköpstvång.

Tacksam

2010-12-13T06:49:00.004+01:00

I lördags träffade jag en kompis och vi tog en tur till stan för att leta julklappar. Vi gav oss iväg tidigt för att slippa värsta julruschen. Vi började på Söder men var där för tidigt. Alla butiker där var stängda så vi promenerade in till city. Vi gjorde ett par inköp men tröttnade när massorna började välla in och gick till Gamla Stan och åt lunch på en liten trevlig kinakrog istället. Sedan tog jag bussen till Hornstull där jag hoppade av och köpte ett supergott surdegsbröd på Fabriqué. Jag köpte en halv limpa och blev nästan full i skratt när jag fick se vilket mastodontbröd jag ändå fick. Nöjd och glad över mina inköp bestämde jag mig för att promenera en bit av hemvägen. Där gick jag i snön och kylan alldeles till freds med mig själv och tittade på de gamla byggnaderna i Aspudden där adventsljusen tindrade i skymningen.

I en annan del av staden, som jag nyss lämnat, bestämde sig en tokig sate för att spränga sig själv och alla runtikring i luften. Lyckligtvis misslyckades han med det senare. Jag blev lite skakis när jag hörde det. Timmar innan hade vi ju gått precis där. Jag är tacksam för att jag var långt borta när det hände men också tacksam för att skadorna inte blev värre än de blev.

Mastodontbrödet som ser rätt litet ut på bild ändå.

Saffransbullar med vanilj och kardemumma

2010-12-05T09:12:00.005+01:00

Igår satte jag saffransdeg. Men i år bestämde jag mig för att baka något annat än de vanliga lussekatterna. Lussekatter är visserligen gott när de är rykande färska och hör Lucia till men jag hittar nästan alltid en påse i botten av frysen som inte har gått åt så nu har jag gjort bullar med glurr i istället. Vanlig saffransdeg men fylld med vanilj och kardemummasmör. De blev supergoda!

Saffransbullar med vanilj och kardemumma
50 g jäst (jag använde torrjäst)
100 g smör
5 dl mjölk
1 burk kesella 10%
1,5 dl socker
½ tsk salt
2 påsar saffran (0,5 g)
ca 1,5 dl russin
15-17 dl vetemjöl

Fyllning: 150-200 g smör
3 dl socker
3 msk vaniljsocker
1 krm stött kardemumma

Dekoration:
1-2 vispade ägg
Mandelspån eller pärlsocker att strö på.

Blanda mjöl, jäst (om du bakar med torrjäst) socker, salt och saffran väl i en bunke. Smält smöret och slå på mjölken. Värm till 40 grader. (Det kan vara smart att blanda i saffranet här istället för i mjölet så att det löser sig bättre.) Rör ned kesellan och russinen i mjölblandningen och tillsätt degspadet. Bearbeta degen väl. Låt jäsa i 30-40 minuter under duk. Blanda under tiden til lfyllningen och låt den stå i rumstemperatur så att smöret blir lätt att breda ut.

Förbered två plåtar genom att ställa ut bakformar ca 24 st på varje plåt. Dela degen i två delar och kavla ut den i stora rektanglar. Bred ut fyllningen över fyrkanten och rulla hop den hårt från långsidan. Skär rullen i 24 bitar. Lägg bitarna i bakformarna. Låt åter jäsa i 30 minuter innan du penslar dem med ägg och strör över mandelspån eller pärlsocker. Grädda i 225 grader i 8-10 minuter tills bullarna fått vacker färg.

Mer snö och rimfrost

2010-12-05T09:05:00.004+01:00

Det är inte så kul på vägarna just nu men det är otroligt vackert! Radhusområdet härintill ser ut som en riktig liten pepparkaksby inbäddad i fluffig snö.

Saffranspäron

2010-12-05T08:37:00.004+01:00

Så här års kan man ofta köpa päron billigt. Jag köpte en stor påse Conference häromdagen för 10:-/kg. Dessa kokade jag, efter ett gammalt Arlarecept, i en kryddig lag. Päronen blir vackert gula och päronen underbart goda med lite vispad grädde eller glass.

Saffranpäron
1,5 kg fasta mindre päron

Lag:
1 l vatten
8 dl strösocker
1 påse saffran 05 g
2 kanelstänger
2 bitar torkad ingefära (jag tog färsk)
1 krm kardemummakärnor

Skala päronen men låt stjälkarna sitta kvar. Lägg de skalade päronen i en bunke med vatten med pressad citron i så blir de inte bruna lika fort. Koka upp lagen i en kastrull och ställ av från värmen. Lägg efterhand ned päronen i lagen. Koka upp och låt dem koka på svag värme i 15-20 minuter. Lägg päronen i väldrengjorda glasburkar och håll över lagen. Låt stå kallt minst ett dygn. Servera.

Julmusiktips

2010-12-03T07:06:00.004+01:00

Jag dissade ju Tommys platta här i bloggen för ett tag sedan och då är det väl i sin ordning att jag också talar om vad man kan lyssna på istället. Jag hittade plattan Christmas in Sweden på Spotify och den är precis i min smak! Stämningsfullt, ljuvt, körsång, klassiker blandade med psalmer och trots det engelska namnet sjungs de flesta sångerna på svenska.

Jag gillar lite sakral musik vid jul tror jag. Det kan bero på att jag sjöng i kyrkokören i många år som tonåring. Det fanns väl inte så många andra aktiviteter för barn på landet men jag trivdes oerhört bra. Det var väldigt fint att få sjunga i kyrkan när adventsgranarna ställts fram och ljusen tändes och sen när krubban dök upp.

Här kan du gå in och lyssna om du har Spotify: Christmas in Sweden Skivan säljs bl.a. av Naxosdirect, varifrån jag lånat bilden.

Nu ska jag se på adventskalendern!

Rimfrost

2010-12-03T06:51:00.005+01:00

Rimfrost är nog bland det vackraste som finns. Igår tycktes hela världen täckt av snö och rimfrost. Hela dagen. Det kändes nästan lite heligt att gå från porten till parkeringen omgiven av detta i ljuset från ljusstakarna som lös i grannarnas fönster.

Idag tänkte jag hinna fota lite rimfrost innan jobbet. Jag börjar senare, men typiskt nog hade temperaturen gått upp och de vackra snö och iskristallerna försvunnit. Jag drömde för övrigt att gräset var alldeles grönt i natt och jag tänkte att "det gick fort". Hoppas att det inte ligger någon sanning i det för det är fint med en vit jul.

Update: Jag måste sett fel när jag tittade ut i mörkret. Det är fortfarande krispigt vitt i lekparken utanför...Får se om jag hinner ut och nörda lite med kameran.

Julenkät

2010-12-01T06:20:00.007+01:00

Hittade den här enkäten hos Underbara Juletid.
Jag älskar listor så jag hänger på!
Hur ser din/dina adventsljusstakar ut i år?
Som den ser ut varje år. Vi har en gjutjärnsstake för fyra ljus som är hopsatta cirklar med hjärtan i. Hmm skum beskrivning. Jag brukar också ha ett fat med blcokljus och mossa men har inte hunnit fixa det i år.

Byter du till julgardiner?
Ja i köket och vardagsrummet gör jag det. Fast de är inte så där superjuliga i rött med tomtar. I köket blir det rödrutiga gardiner och i vardagsrummet vita vepor med broderade hjärtan.

När tar ni in granen?
Det varierar. Egentligen tycker jag att den ska in dagen före julafton men eftersom vi ofta reser bort över jul så brukar den få komma in lite tidigare än så at vi hinner njuta av den.

Riktig gran eller plast?
En gran kan aldrig vara gjord av plast...Riktig för doften skull.

Vilket är ditt favoritjulgodis?
Oj svårt för sockertrollet att svara på men det är nog knäck.

Vilken är din favoritjulkaka?
Jag äter inte så mycket kakor på jul. Mandelmusslor med sylt och grädde är tradition i min famij så jag säger det (och så pepparkakorna förstås men de är mer en hea-december-kaka).

Vad gillar du bäst på julbordet?
Jansson och sillsallad är jag väldigt förtjust i.

Vilken är din favoritjulskiva?
Jag gillar Elvis Christmas Album mycket men helst blandar jag nog en egen playlist.

Vilken är din favoritjullåt?
Oj det finns så många fina och bra men The Christmas Song med Nat King Cole och Nu tändas tusen juleljus hör till favoriterna. Men den senare ska helst sjungas i kyrkan gärna av barnkör och absolut INTTE av Carola.

Vilken är din favoritsnutt i Kalle Anka på julafton?Svårt när jag var liten älskade jag när Robin och Marian gifter sig bland alla eldflugor men har för mig att det var bortklipp till förmån för någon ny förmåga senast jag tittade så det får väl bli Ferdinand då.

Note to self: Måste bli bättre på att redigera HTML. Det här inlägget och det förra ser ju våldsamt trista ut...

Om julkvinnan

2010-11-30T06:47:00.004+01:00

Igår när jag åkte till jobbet hade Morgonpasset bjudit in Natalia Kazimierska för att tala om "julkvinnan". "Julkvinnan" är, enligt Natalia, ett fenomen som dyker upp kring jul och börjar "göra jul". Redan i september börjar de baka och tokpyssla . Natalia erkänner att hon "själv varit på väg att bli en julkvinna" och vänder sig mot detta energi-och pengaslukande ideal och hävdar att det är ett ruttet kvinnoideal som strävar bakåt och växt fram från de krafter som menar att kvinnor ska stå vid spisen. Julkvinnorna bakar och pysslar dagarna i ända för att tillverka den perfekta julen i Fanny & Alexanderanda för att sedan blogga om den. Lyssna här!

Natalia jämför "julkvinnoidealet" med skönhetsideal, ett ideal som läggs på kvinnor och som pressar dem att hela tiden göra den perfekta julen. Några julmän har Natalia däremot aldrig stött på. Jag kände mig lite kluven när jag hörde det här. Jag känner igen lite av mig själv i den där pysslemanikern som hon beskriver. Jag älskar julen och vill så gärna hinna med så mycket. Som att göra pepparkaksdeg från grunden och måla julkorten för hand. Däremot känner jag inte riktigt igen mig smällkaramellsbojorna hon målar upp. Visst är det så att jag kan känna ansvar för att "bloggproducera" något, att visa upp något men om jag varken har tid eller ork då skiter jag i det. Jag var mer julkvinna förr i så fall. När jag och sambon nyss hade flyttat ihop ville jag hinna med allt. Men det gör man ju inte och då får det bli det det blir.

Natalia menar att det är maktstrukturer och normer som påverkar oss. Jag känner nog att det är min egen struktur som påverkar mig i sådant fall. Min idé om hur jag vill att en mysig jul ska vara är det som driver mig. Om jag helt plötsligt inte vill ha det så hoppas jag vid min Gud att jag inte fortsätter baka peppisar och lagar julgodis ändå. Vi har alla ett val. Det är väl det som är det viktiga i det här sammanhanget. Om jag gör det jag gör för att jag tycker att det är kul, eller om jag gör det för att hålla uppe en fasad?

Jag kan tycka att typen av feminism som går ut på att dela lika på allting är lika med jämställdhet missar målet lite grann. För vi är alla olika och ofta när jag upplever mig "ojämställd" har det att göra med att vi har olika förväntningar på vad som borde göras. Sambon är inte alls lika pysselintresserad som jag men om det beror på att han är man eller att han är uppväxt i ett hem utan några särskilda pysseltraditioner går att debattera. Jag och mina systrar älskar att pyssla men så har vi ju alltid gjort det hemma också. Sambon är irriterande befriad från måsten. Då känner jag ibland att jag måste ta ansvar för allt. Men det är ju mitt val om jag vill ligga i timtal som Pippi Långstrump på golvet och baka pepparkakor. Vill/hinner/orkar jag inte kan jag ju alltid köpa en burk. Men det skulle ju vara sjukt att dyvla på någon annan mina "måsten". Sedan får man väl kompromissa lite ibland. Varannan gång burkkakor, varannan gång Pippi-bak. Sedan är det väl också typiskt på något vis att kvinnor som pysslar presenteras som utsatta för patriarkalt förtryck medan män som gillar att baka surdegsbröd (som är en erkänt tidskonsumerande syssla) eller mecka med bilar har ett intresse...

Så tycker jag. Vad tycker ni?

Mä! Vilket spån jag är...

2010-11-28T19:50:00.010+01:00

Alltså ibland undrar man ju hur uppmärksam jag är på världen. För ca tre år sedan, strax innan vi flyttade till vår nya lägenhet skulle jag gissa, tröttnade jag på våra adventsljusstakar och bestämde mig för att byta ut dem mot vita stjärnor. Jag köpte dem på Åhléns och var mycket nöjd med mitt köp men varje år när jag har hängt upp dem har jag fått en känsla av att de hänger snett. Jag har försökt att dra i sladdarna vrida dem lika men känslan bestod. Igår insåg jag vad "problemet" var. De är ju inte likadana! Den ena stjärnan har ju sju uddar och den andra har åtta! Hur kan man gå runt i tre år (!) utan att märka det? Jeepers! Samtidigt har jag ju märkt det fast inte fattat liksom. Knäppt. Nu hänger de där i alla fall. Jag kommer antagligen fortsätta störa mig men le lite åt det också.

Överraskning nummer 2 var när min amaryllis satte igång att blomma häromdagen. "För tidigt" tänkte jag. "Stängeln är ju jättekort." Men ser ni - det var en miniamaryllis. Det såg jag inte när jag köpte den. Jag var bara glad att jag hade hittat den där fantastiskt fina djupröda färgen som jag älskar. Nu står den i alla fall i full blom i mitt vardagsrumsfönster så jag njuter allt jag kan.

Adventshelg

2010-11-28T19:28:00.007+01:00

Igår hjälpte jag en kompis att flytta hela helgen så när jag kom hem orkade jag inte så värst mycket mer än att ta fram adventssljustakar och stjärnor. De ska ju lysa på första advent, eller hur? Till middag blev det risgrynsgröt och skinkmacka.

Idag har vi hunnit städa och göra lite fint i lägenheten men jag ligger helt efter i år. Jag brukar hänga upp julgardinerna till advent men de ligger i skåpet. Jag brukar ha köpt julstjärnor till köket men de står ännu i affären. Men jag resonerar som så att bästa sättet att fira advent och förbereda sig inför julen är att ta det lugnt. Jag pysslar på i min takt.

Vi skottade ut bilen åkte till närmast liggande galleria och uträttade några ärenden innan vi åkte till svärföräldrarnas varmgarage för att fixa så att spolarvästkan kom ut eftersom jag haft problem med just det i veckan. Det visade sig räcka med att vi åkte in i deras garage och fyla på lite spolarvätska så funkade det...

Efter det åkte vi hem och adventsfikade fjolårets pepparkakor med årets ädelost från Falbygden och så vit glögg till det. Gott! Särskilt gott är det att dricka ur de fina tomteglöggmuggarna jag fyndade på Myrorna för några år sen. Jag tycker de är söta och tydligen betingar i alla fall tallrikar i samma serie ett visst värde har jag sett i en antikaffär.

Ett inlägg från fröken Petimeter

2010-11-23T07:13:00.004+01:00

Just nu dignar webbutikernas sidor av julsaker och det är ju härligt. Det är julkulor hit, rutiga kaniner dit och så förstås -i den vita, franska lantstilens anda vita och beiga julsaker. Populära inslag i denna inredning är dekorationer med fransk text. Det kan vara väggord, antika mjölsäckar eller, som nedan, en julbonad med franskt tryck. Det konstiga med dessa "genuint franska" prylar är att de i 5 fall av 10 är felstavade eller ogrammatiska och då skriker i franskläraren i mig (även om jag bara har engelska för tillfället). Visserligen gör fransmännen själva en hel del stavfel men de har ju liksom "rätt" till det. Lite som med snuset och överklassen som de talar om i filmen "Bröllopsfotografen", om ni har sett den.

I franska böjer man som regel adjektiven efter substantivet, dvs. ett maskulint ord får ett maskulint böjt adjektiv. Därför kan det aldrig heta "Bonne Noël". Den vanligaste översättningen är Joyeux Noël som rakt översatt skulle betyda "Glädjefylld jul". Om man istället bara vill önska någon en bra, men inte så där översvallande livlig jul, skulle man kunna säga "Bon Noël" men bonne heter det aldrig. Däremot säger man "Bonne année!" (Gott Nytt År!)

Bara så ni vet. ;)

Bild från Ofelias hus (som för övrigt har en massa andra fina och troligen helt rättstavade produkter).

Snopet

2010-11-21T19:50:00.010+01:00

Vi var på IKEA förra helgen och letade efter badrumsskåp. Skåpet var slut så vi fick komma tillbaka under veckan men jag passade på att köpa lite juliga prylar. IKEA har många fina papper i år och jag köpte ett rött, dubbelmönstrat papper och en rulle med röda renar på blå botten. Jag köpte även renarna nedan som nog är tänkta som granpynt och tänkte använda dem som paketdekoration.

Överallt i varuhuset hängde det här fin tyget "Snöa flinga". Jag blev sugen på att köpa några meter och sy julgardiner men på tygavdelningen fanns tyget bara med grå eller marinblå botten så det fick vara. Det kommer tydligen inte komma tillbaka in heller före jul. Enligt hemsidan finns tyget bara i lager på ett fåtal ställen så antingen kommer hela Sverige dekorera sina hem med tyget eller så har samtliga IKEA-varuhus skyltat så vidlyftigt med tyget att inget finns kvar på rullen. Surt men det blir ingen Snöa flinga i rött för mig i år. Snyft.

Bilder från IKEA

Varning för läbbig julmusik!

2010-11-21T14:01:00.001+01:00

Jag är helt efter i år. Jag juldåren har inte alls mycket julkänslor i kroppen men runtomkring mig verkar folk blivit som galna -galna som jag brukar vara. De första adventsljusstakarna i kvarteret dök upp för ett bra tag sedan och de verkar bli fler. Folk delar med sig av sin julplaylist på Facebook och jag har inte ens gjort någon än. Det känns lite ovant.

Men det var inte det jag tänkte skriva om. Jag tänkte nämligen utfärda en varning för en fruktansvärt läbbig julskiva. En vän skickade en länk till Tommy Nilssons Tomtarnas julnatt med kommentaren "När form och innehåll krockar" och det var ju ingen överdrift om man säger så. Jag vet inte riktigt vad producenten eller Tommy tänkte för den delen men det här kan vara det värsta jag hört i julmusiksväg. Just Tomtarnas julnatt ackompanjeras på ett högst otrevligt och olycksbådande vis. Jag vet inte om Tommy ägnat sig åt att kolka litervis med whiskey de senaste åren men hans tidigare sammetslena stämma känns obehaglig och knarrig och i bakgrunden hörs något läskigt, olycksbådande, sågliknande ljud. När han sedan sjunger "se då krypa tomtar upp ur vrårna" känner jag att det här nog var en scen ur The Shining som klipptes bort. Det är inget bra betyg för en jullåt, inget bra betyg alls. Men underhållande är det ju. Tyvärr lyckades jag inte hitta något tillgängligt exempel på nätet att bjuda er på men om ni mot all förmodan skulle vara sugna på skivan heter den "I år är julen min". Själv säger jag NEJ Tommy, Halloween kan möjligen vara din men julen ska du ge fan i!

Bild från CDON.com

Snö och lite andra jultecken

2010-11-10T06:18:00.002+01:00

Min kusin skev argt på facebook igår: "Varför skriver alla jävlar på twittter, facebook och bloggar om att det snöar? Det snöar väl inte småkakor???". Jag skrattade och idag skriver jag det själv. Vi fick rätt mycket snö igår. Det är min första vinter med egen bil så det är lite kluvna känslor. Det är förbannat jobbigt att ha bilen ute på en parkeringsplats när det är snö och det är läskigt när det drar i däcken men det är väldigt mysigt också!

Det är en särskild känsla att titta ut i mörkret och spana över snötäckta tak. På vägen upp från bilen såg jag också att två grannar tänt sina julljus för säsongen. På ena balkongen hängde en ren av små gula lampor och på den andra en galen slinga i rött, gult och grönt. Två portar bort hade någon tänt sin adventsljusstake och en fin rosa stjärna hade kommit upp. Är det inte jultecken så säg? Själv tänker jag, så jultok jag är, vänta ett tag till adventsljusen.

Falbygdens ost

2010-11-07T08:45:00.020+01:00

Jag passade på att åka hem till föräldrahemmet nu när jag hade ett par dagars höstlov. Det är skönt att komma hem och träffa sina nära och kära och andas den höga höstluften på landet. Dessutom är vi fler jultokar i familjen så en av dagarna åkte min mamma, mina yngre systrar och jag till Falbygdens ost i Falköping för få en rejäl julinjektion.

Falbygdens ostar råkar man på i de flesta ostdiskar men det är extra kul att åka till butiken i Falköping som dignar av ostar av olika slag. Förutom ost kan du köpa allt möjligt gott som passar till - honung med valnötter, fikonmarmelad, rofruktschips, gran-och älgformade kex och burkar med oliver. Roligast är förstås att man kan provsmaka alla ostar om man ber om det och även om ostarna är uppskurna och färdigpaketerade i butiken går det bra att gå fram till disken och be om en större eller mindre bit. Det är inte superbilligt men vissa ostar kan man få till bra pris och dessutom är det så fint pyntat! Jag gick loss riktigt och köpte både Grevé Dracula(Halloweentema), en smarrig mögelost (perfekt till peppisarna), en rökt ost med svarpeppar och två burkar smaksatt potkäse som inte är så lätt att få tag på annars tror jag.

Men ostarna är bara en del av upplevelsen.Alldeles invid ostavdelningen ligger en stor julpyntsavdelning! Därinne var julstämningen på topp. Det spelades julmusik i högtalarna och här kan alla jultyper få tag i sina favoritdekorationer skulle jag tro. Det fanns glittrigt pynt, sparsmakat vitt, färgglatt och barnsliga filtfigurer, amerikanska julgranskulor, rörliga jullandskap och adventsstjärnor och ljusstakar i massor. Favoriten (som jag inte köpte) var en älg gjord av tygtrasor i olika färger. Den var helt fantastisk och svindyr. Både jag och lillsyrran blev helt kära i den. Jag lyckades dock hålla huvudet kallt och kom hem med "bara" ostar och ett paket underbar julservetter.

Julstilar del 4

2010-11-03T06:23:00.029+01:00

Idag återupptas förra årets följetong "Julstilar". Först ut denna jul är:

Färgstarkt och orientaliskt
Den färgstarka och orientaliska julstilen kännetecknas av varma färger och vacker ornamentik. Detta är stilen för dig som inte kan få nog av mönster och glitter i överdåd.

Här gäller more is more. Olika mönster blandas gärna men hålls samman av en gemensam färgskala. Färgerna är varma och djupa "ädelstensfärger", såsom rött, purpur, lila och smaragdgrönt. Generöst med textilier i form av tjocka mattor, kuddar och plädar förstärker den ombonade känslan.

I granen ska pyntet hängas tätt. Din gran ska se ut som skatten som Ali Baba hittade i grottan! Julkulorna är rikligt dekorerade med exempelvis glittriga guldmönster, stenar eller paljetter. Både Rusta ochÅhléns har prisvärda kulor som passar stilen. Snyggast blir det om julgranskulor av olika storlek, form och färg blandas. Några dyrare kulor i fina färger sätter pricken över i. Som de lila ovan från Ulriksdals slottsträdgård.

Glöggen serverar du i marockanska teglas. Knäcken ur en stilig skål på fot. Marimekko har fina men det finns även fina varianter som inte kostar så mycket hos de stora kedjorna. Nedan ser du skålar från Lagerhaus och Åhléns.

I fönstret hänger du en läcker adventsstjärna. Det finns många snygga varianter ute i butikerna med vackra sömmar, sammetsmönster och ibland även pärlor. Helt rätt i detta sammanhang! Den traditionella adventsljusstaken skippar du och tänder istället lyktor i massor. Det är snyggt att blanda stora marockanska lyktor med mindre ljushållare som den röda i glas på bilden. Röda lotuslyktor passar också temat fint.

Bilder från Rusta, Lagerhaus och Indiska

Alice i Underlandettema i granen

2010-11-01T06:41:00.021+01:00

Jag blev riktigt inspirerad av jultidningsläsandet och de granpynt som presenterades i Drömhem och Trädgård. Jag är själv ganska traditionell men huvudet är fullt av idéer om vad man skulle kunna göra istället. Åhléns har just laddat upp pynt på sin hemsida som gav mig inspiration till en kul idé. Det vore skoj att pynta granen med Alice-i-Underlandet-tema! Jag är fullt medveten om att jag troligen själv aldrig kommer genomföra detta men det är kul att fantisera och kanske kan det inspirera någon annan till att våga.

För den som vill pynta granen Alicestyle är Åhléns julutbud en bra start. Varuhuset har en massa roliga kulor som passar i Alicegranen. Den feta, lila katten som lanseras i år gör sig utmärkt som Chesirekatten. Jag har även sökt efter julkulorna i form av rosa flamingos som Åhléns sålde tidigare men tyvärr inte hittat dem, inte heller de blommiga tekannorna som fanns förra året men om du är lycklig ägare till dessa så är detta helt rätt tillfälle att plocka fram dem! Om du inte är det kan du ta en tur till leksaksaffären, eller ännu hellre second handbutiken, och leta efter dockserviser. Sätt ett sidenband i örat på småkopparna och häng dem granen. Komplettera med de underbara muffinskulorna från Rusta och du har en bra grund till ett Mad Tea Party i din gran.

Ett bra tips är också att rota i gömmorna efter det där gamla dammiga schackspelet du aldrig använder. Knyt vackra snören om pjäserna och sprid ut ömsom svarta, ömsom vita pjäser i granen. Har du en gammal kortlek som du kan tänka dig att offra, gör du lätt om den till julgranspynt genom att stansa ett hål i ena hörnan av korten och trä igenom röda sidenband.

Varje Alicegran bör ju också ha en egen kanin. Även här rekommenderar jag att använda sig av leksakshörnan men borde gå att hitta kaninkulor till granen någonstans. Dock har jag inte lyckats än.

Alice själv, liksom Mad Hatter, gör du enkelt genom att trycka ut bilder från internet och klistra upp på styvare papper. Med hjälp av rosa kartong och fjädrar kan du också tillverka dina egna flamingos. Gör en enkel pappmall med smal hals, tjock mitt och långa ben. Klistra rosa/vita fjädrar på mitten och Alices cricketklubba är klar.

Bilder från Åhléns, Rusta, Lekvira och Terry.

En julmagasinsrecension till

2010-10-30T15:44:00.018+02:00

Jag har upptäckt en sak om mig själv genom att läsa alla dessa jultidningar. Julstämning tarvar rött, eller i alla fall varma färger för att tilltala mig. Redan omslaget på Drömhem och trädgård fick julnerven att börja pirra och jag behövde inte bli besviken!Tidningen innehåller, precis som Allt i hemmet arrangerade miljöer och autentiska hem men DOT lyckas bättre visa upp olika stilar och jultemat är tydligt och mer genomtänkt, i mitt tycke.

Först uppslaget består av ett läckert vardagsrum som ger ett fräscht och modernt intryck när ett i grunden rättså vitt och avskalat rum julas fram med hjälp av färgranna textilier. Röda kuddar och plädar samsas snyggt med ceriserosa accenter i form av flätade korgar och fina uppläggningsfat. Pyntet är sparsamt men flera mindre granar och vackra blombuketter förstärker julstämningen. Särskilt förtjust blev jag i blandningen av blommor man använder sig av: röda anemoner och vita hyacinter liksom vita ranunkler, rosa hyacinter och röda tulpaner. Det bjuds också på fina pynt- och pysseltips som passar stilen.

Nästa uppslag är ett inredningsreportage från ett hem i klassisk stil, överdådigt dekorerat med blomgrupper, ljus, glitter och mycket rött. Även om stilen inte är helt i min egen smak är det vackert och stämningsfullt och jag fascineras av hur symmetriskt möblerade och pyntade rummen är utna att det för den skull känns tråkigt. Jag gillar också att reportaget har en diger guide till hur man själv fixar till en liknande stil.

Lite lustigt heter nästa bilduppslag "Den blomstertid nu kommer...". Här har man satsat på två klassiska färgteman: röda julblommor i kombination med grönt och vita julblommor blandat med grönt och silver. Det är snyggt men inget du inte hade kunnat tänka ut själv.

Därefter följer bilder av ett hem i den vid det här laget oerhört utjatade vita lantstilen. Detta är nog tidningens tråkigaste del, inte en tillstymmelse till jul på dessa sidor. Gillar du lantligt vitt men med julig touch ska du istället bläddra fram några sidor. Där presenteras ett riktigt Madickenhem där det vintervita bryts av med hjälp av rutiga gardiner och en och annan röd detalj. Kolla in husets pardörrar i röd klarlack till exempel!

Även den vars hjärta klappar för färgrikedomen och mönsterbilder från fjärran Östern får sitt lystmäte. Delen "Julefrid i varje vrå" ,som också pryder omslaget, sjuder av julglädje. Glittriga och orientaliskt mönstrade julgranskulor, vackert mönstrade röda tapeter och generöst med ljuslyktor ger rummet varmt och känsla av julmys. I like!

Mot slutet av DOTs julnummer presenteras tidningens största tillgång. Här visas tre granstilar upp och det mesta av julgransprydnaderna går att tillverka själv med rätt små medel. Glamourgranen är klädd med glittrigt presentsnöre och sidenrosetter och de övriga två med exempelvis pappersdekorationer, godis och pepparkaksformar. Det är roligt, uppfinningsrikt och inspirerar till eget pyssel. Precis som jag vill ha det.

Förutom detta medföljer en åtta sidor lång pysselbilaga med urklippsbilder och beskrivningar av hur du virkar julgranspynt. Det finns också en receptdel och en klappjaktsguide.

Drömhem och trädgårds julnummer känns brett och väl genomarbetat. Här finns något för alla smaker och framförallt mycket julmys. Jag kan tänka mig att de som köpt tidningen med tanke på epitetet "trädgård" känner sig lurade. Det finns faktiskt inte någon trädgård alls i tidningen (om man inte räknar julblommorna då). Men överlag är det en bred mix av stilar, kul idéer och jag tvekar inte att rekommendera er att köpa tidningen om ni vill ha en rejäl dos julighet!

Julutmaning

2010-10-29T05:02:00.005+02:00

Jag blev utmanad av Lalolandet att svara på följande julfrågor och jag som älskar listor svarar så gärna så!

Pepparkakor – Lussebullar
Svårt val det här men pepparkakor kan man ju äta massor av. Lussebullar är mer mastigt och kan bli lite torra och trkiga om man har otur så jag säger pepparkaka.

Skumtomtar – Knäck
Skumma tomtar? Nä, julgodis tillverkar jag helst själv utan massa kônstigheter i.

Ischoklad – Marsipan
Jag tror jag föråt mig på ischoklad när jag var mindre. På den tiden innehöll recepten mycket kokosfett. Jag har lite svårt för det även om sockerråttan i mig säkert skulle tugga i mig det i brist på annat gott (men det är det ju sällan vid jul).

Köttbullar - Prinskorvar
Två julbordsrätter som verkar mer och mer överflödiga för varje år som går. Känns lite barnmat men prinskorv från den lokala slaktaren hemma hos mamma och pappa är tradition i vår familj. Det är fint när man skär kryss på ändarna på korven så att de spretar när man steker dem.

Julkorv – Julskinka
Julkorv är en rätt som försvunnit helt fråb både mitt och mina föräldrars julbord.

Lax – Sill
Sill! Jag äter gärna lax men det äter jag rätt ofta året om. Sill är starkt förknipat med högtider för mig för det är sällan jag äter inlagd sill utöver vid högtider.

Revbenspjäll – Janssons frestelse
Revbensspjäll skulle jag nog inte tänka på om de försvann från julbordet men om jag inte får någon Jansson på hela julen sklle jag nog bli riktigt ledsen. Fast inte lika ledsen som lillasyster blev förra jullunchen (mamma försökte sprida arbetsbördan lite och göra Jansson till kvällen bara och då gick lillasysteryster till affären och köpte en microjansson. Den smakade avskyvärt och sedan fes hon som en dåre (laktosintolerant).

Paradis – Aladdin
Eller egentligen -choklad som choklad. Det mesta slinker ner. Så därför vill vi helst inte ha så mycket godis i present för varken jag elelr sambon har någon karaktär vad gäller sötsaker.

Rullsylta - Pastej
Fast avsaknaden av dem skulle faktiskt inte röra min jul alls...

Glögg – Julmust
Var sak har sin tid. På julafton röstar jag på must men till adventsmyset måste glögg finnas med.

Rödbetssallad – Dopp i grytan
Ha- enkelt! Rödbetssallad är gott på mackan. Dopp-i-grytan är aldrig gott.

Ris a la malta – Risgrynsgröt
Min mamma gillar inte ris à la malta så jag har nog inte ätit det sedan mina farföräldrar gick bort men jag har för mig att jag tyckte att apelsin med gräddig gröt var lite läskigt.

Äpplemos – Senap
Låter lite äckligt att ha äppelmos på skinkan...

Hemma - Borta
Hemma är borta ,för mina föräldrar bor ju inte där jag bor, borta kan också vara hos svärföräldrarna men det känns ganska hemma det med. Hemma i mitt hem kan jag också fira men jag är inte typen som skulle köpa en charter till Kanarieöarna och fira med grisfest och tokfylla.

Utomlands - Sverige
Se ovan...

Ge - Få
Särskilt sedan man blivit äldre. det är kul när man träffar rätt!

Mysteriet På Greveholm - Dieselråttor & Sjömansmöss
Jag börjar helt klart bli gammal. detta låter som ost och fånigt barngodis så jag lämnar det till dem som förstår vad det rör sig om. Jag sägr Albert & Herbert :P

Chokladkalender - Paketkalender
Det fick vi alltid av farmor när vi var små. farmor var dessutom ganska oberäknelig eftersom hon köpte alla presenter hos den lokale Icahandlaren på dekis eller tog dem ur sina egna gömmor (Farmor hade 28 barnbarn och alla fick en kalender var med 24 paket!). Det kunde vara underbara pennor, nötkräm eller tuggummi men lika gärna en kantstött 80-talsljusstake...

Plastgran - Äkta
En gran är en gran är en gran. Plastgran är en missledande betäckning. Det är en dekoration. Den doftar inte, vilket alla allergiker säkert uppskattar i och för sig...

Arne Weise - Ernst
Nej usch Weise, han ger mig dåiga vibbar. Tänker ful gubbe. Ernst är ju så go och värmländskt snäll och så ser han lite ut som långa farbrorn på riktigt (sjukt lång!) och långa farbrorn är alltid bra, väl?

Jag vill ha...mer jul!

2010-10-26T19:50:00.014+02:00

Då var det dags för domen. Jag ska erkänna att jag inte har lusläst tidningen eftersom jag helt enkelt varit för trött för det i veckan men jag har hunnit bläddra igenom den rätt ordentligt i alla fall och jag är...lite besviken.

Reportagen är visserligen snygga men inte speciellt juliga i mitt tycke. Första julmiljöuppslaget(som ni ser delar av på omslagsbilden) beskrivs i tidningen som "en mix av tradition och nytänkande" och "personligt och noga utvalt" men jag tycker mest det känns konstlat och kulissartat. Detta beror eventuellt på ungen som kokett står med händerna knutna och kikar fram på den tända granen...Hela uppslaget är för spretigt. Det ger mer känsla av stilkrock än genomtänkt mix. Ungefär som det kan vara i ens eget hem fast alla prylar på bilden saknar historia och mening.

Flora av julhemmen man har satsat på går i kalla toner: blått, dovt lila och olika gröna nyanser som parats med vita väggar. Jag gillar verkligen de båda danska hemmen, det ena bohemchict och det andra härligt 50-60-talsretro men de hade kunnat platsa i vilket nummer av AIH som helst. Förvisso är det snyggt och vintrigt vackert men jag saknar julmyskänslan! Hemmen är så sparsamt dekorerade att om det inte vore för granen och några enstaka lärkträdskottar här och en isigt lila julkula där skulle man inte veta att det var jultema. Jag vill ha mer jul helt enkelt! Ett äldre hus i mer traditionell julstil finns med men det känns tyvärr lite slätstruket istället.

Tidningen innehåller också ett uppslag med en intervju där Leila Lindholm delar med sig av sin drömjul och godaste julrecept, fast jag tyckte mer det liknade promotion för Leilas nya programserie på tv4. Hela intervjun känns lite trött. Recepten har vi till stor del sett förut: knäck, ischoklad, smörkola, brända mandlar -hur annorlunda kan det bli från de gamla hederliga släktrecepten undrar man? Leilas Rocky Road torde vid det här laget vara Sveriges mest spridda recept så i det sällskapet känns saffranssabayonne och panforte som innovationer och friska inslag men annars tillförde inte uppslaget särskilt mycket nytt under solen. Jag efterlyser mer fantasi och idérikedom!

Delen med kändiskockars tips inför julminglet lämnar jag av jävskäl åt någon annan att bedöma eftersom jag har rätt svårt för samtliga dessa tv-kockar (Paolo Roberto, Alexander Nilsson och Per Morberg)...

Pysselsidorna är de mest förlåtande delarna i tidningen. Bilderna ger mycket julstämning och fina julidéer även om det kanske inte var några revolutionerande pysselidéer som presenteras så är de fina och stämningsfulla. Tidningen ska också ha ett plus för de fina juldukningarna som syns här och där i reportagen.

Kanske är jag för hård mot AIH men efter år efter år av fina julnummer med både julröda, julvita och ibland också riktiga färgkaramellshem kändes det här lite som julnumret för de som inte gillar jul. Och för en julnörd är det ite som att svära i kyrkan. Nu ska jag dra mig tillbaka och förlora mig i tidigare års nummer,som jag har stående i en tidskiftssamlare, och bara gotta mig i favoriter från tidigare år!

Samtliga bilder har lånats från Allt i Hemmet

Ett litet glädjeämne

2010-10-25T19:38:00.001+02:00

Jag hade en riktig skitdag på jobbet, stressig och knäpp på alla sätt. Blev därför mycket glad för att finna Allt i Hemmets Julspecial på hallgolvet när jag kom hem. Recension komemr så fort jag har hunnit läsa den!

Juliga inköp

2010-10-23T18:24:00.009+02:00

Vi var ute på landet och bytte ut sommardäcken mot vinterdäck så att jag ska kunna köra till jobbet utan att vara rädd. På vägen hem stannade vi på Willys i Södertälje för att handla och sambon skulle lämna in fotbollstipset. Medan han stod och tippade gjorde jag en räd in bland hyllorna med bra-och-ha-saker och upptäckte till min glädje att de börjat få in julprylarna. Jag slog till på två rullar julpapper,tejp, billiga träklädnypor (som man kanske kan pyssla med på något vis), ischokladformar och pecannötter.

Jag köpte också en påse Mariannne till lördagsgodis. Karamellerna är inte bara goda utan också snygga att ha framme med sina rödvita papper. Jag upptäckte också att själva påsen är väldigt snygg. Det har jag inte tänkt på förut, men den kanske inte har sett ut sån förut heller? Tänk er ett julpapper/hyllpapper/tyg med det här mönstret på. Jag skulle köpa det direkt. Där Fazer har ni en utmärkt idé till spinoffprodukt!

De börjar smyga sig på nu...

2010-10-23T17:47:00.002+02:00

Julkänslorna alltså. I förrgår snöade det här och lite snö ligger fortfarande kvar på taken som vi blickar ut över när vi äter frukost. Jag passade på att bläddra lite i fina julpysselboken jag fick i födelsedagspresent av mamma och pappa förra året och sen klämde jag i mig en clementin till frukostefterrätt.

Mer shopping

2010-10-18T19:54:00.007+02:00

Förutom pysselpapper impulshandlade jag en vaxduk, röd med stora vita prickar, passar fint både nu och till jul, matchande grytlappar från Åhléns och sedan en kudde som inte alls matchar men som passar desto bättte i vardagsrumssoffan.

"-Sjuttiotalsfärger,grymtade sambon men jag gillar den skarpt. Nu ångrar jag att jag bara köpte en men det är ju lätt att korrigera...

Vi var ute en sväng på landet i helgen också. Egentligen hade jag tänkt ta en svamprunda till med svärmor men det var så förbannat kallt att vi fick lägga ner det. Istället blev det en loppisrunda i Gnesta. I Gnesta finns en secondhand i Röda korsets regi, där fyndade vi fem Iitala glas, avsedda för Irish coffee à 25 kr styck. Svärmor ville komplettera sina med två och jag ville komplettera mina.

Det senare var ju rätt kompiskt för när jag var på väg hem kom jag på att det är ju mina föräldrar, inte jag som har de där glasen, vilket jag ändå på något vis fick för mig där i affären. Själv har jag fyra helt andra Irish coffee glas...Fast det kan nog vara fint att blanda. Eller ge bort dem till mor och far om de skulle råka ha sönder sina. Jag blev i alla fall glad över vårt fynd då jag såg att de tog 60 kr styck i en "antikbod" på nätet och jag gillar hållaren. Tänker mig hur snyggt det komemr bli att servera varm äppelmust eller vin chaud med kanelstång i från dem.

Pyssel galore

2010-10-18T19:41:00.004+02:00

Besökte Panduro igår och gjorde ett storinköp av pysselsaker. Vet inte vad det var för spärr som släppte men det blev dyrt kan jag säga. Jag köpte finfina "designark" i rött/vitt/brunt, notblad och en "skärbräda" (vad heter det i pysselsammanhang?) med tillhörande skärkniv, dubbelhäftande tejp och glasfärger. Tänkte att det ska bli julkort här snart.

jag kände mig ju inte farligt nördig när jag skulle handla alla julpapper mitt i oktober. När jag nickade lite generat på frågan om det skulle bli julkort deklarerade dock expediten glatt att det är hög tid att börja om man ska hinna innan jul och att hon minsann gjort 15 kort redan så då kändes det lite bättre. Jag får bara lära mig stå för att jag är julnörd.

Nu ska jag bara klara av alla utvecklingssamtal också så kan jag börja tillverka korten i lugn och ro.

Lalolandets julutmaning

2010-10-12T19:35:00.021+02:00

Viktigast med julen?
Myset och att träffa sina nära och kära.

Jag köper alltid mer julklappar än jag borde
Nja, jag ger ju dem jag vill ge så då kan det väl inte bli för många.

En riktig julgran med äkta barr är ett måste hemma
Finns det riktiga julgranar med oäkta barr? Jag vill ha en riktig gran, annars kan det kvitta.

Jag tycker om att göra önskelistor för mig själv

Jo fast jag delar ju glatt med mig av dem.

Jenny Nyström Jul eller Amerikansk Jul?
Jenny Nyströms, lite kargt och stämningsfullt isället för vulgoglittrigt. Jo Jenny blir det.

Mariah Carey eller Carola?
Ingen av dem. Finns ingen anledning att plåga sig för att det är jul. Jag tål varken mickflåsare med divalater eller religiösa fanatiker med hybris.

Ingen riktig jul utan snö på julafton
Så knusslig kan man inte vara. Då får man kanske inte fira så många riktiga jular och det vore ju synd.

Släktbesök ingår alltid i julen
Vi åker oftast hem till min familj men att kuska runt mellan alla möjliga nära och långväga släktingar bara för att det är jul tycker jag inte att man ska göra om man inte verkligen vill det.

Julstjärnor eller Hyacinter?
Julstjärnor i köket och hyacinter i de andra rummen (utom i sovrummet).

Julgranen in i stuga den 23:e eller granen in långt innan dess?
Långt innan dess nuförtiden eftersom vi får ta den när vi får dem.

Jag rimmar ännu på flera julklappar
Jag är rätt dålig på att rimma på beställning så det gör jag bara på ett fåtal klappar.

Jultomte är viktig
Ja om man har barn annars är det mer utdelningen som är viktig. I min familj har vi en liten ritual kring det. Min sambo tyckte det var lite exotiskt förr.

Jag har alltid fullt upp på julafton med bestyr
Ja, en del av dagen i alla fall men det är ju självpåtaget så det är kärt besvär.

Julkort ska skickas på Posten?
Ja annars är det ju ett julmail..?

Jag ser de flesta av de traditionella julprogrammen på julafton
Vi tittar alltid på Karl Bertil Jonsson och ibland Kalle Anka.

Julen är mer jobbig än rolig
Nä då skulle jag sluta fira den. Jag älskar ju jul

Vi åker bort till värmen och "firar jul" utomlands
Nä, det gör vi inte. Det skulle kännas lite som att häda men det vore rätt intressant att fira jul också i Frankrike, Tyskland eller Australien t.ex.

Vi brukar vara flera familjer/människor som slår oss ihop och firar
När jag var liten firade vi oftast flera familjer men de tillhörde alltid släkten på ett eller annat vis. Så vi har ingen tradition av att fira med kompisar, vilket annars vore rätt trevligt.

Till vem är det svårast att köpa till?
Pappa. Önskar sig aldrig något men blir glad som ett barn för "rätt" present.

Vilken är den bästa julkalendern genom tiderna?
Alberts & Herberts Jul. Jag gillade Trolltider när jag var liten men den var en besvikelse när jag såg om den som vuxen...

Vilka fem kända personer skulle du vilja bjuda in på julfirande hos dig?
Michael Nyqvist, Eddie Vedder, John Cleese, Mia Skäringer och Toni Morrison är välkomna alla da'r i julveckan.

Vilka fem kända personer skulle INTE få en inbjudan:
Arne Weise, Alex Schulman, Ulf Ekman (varken han i Ace of Base eller Livets ord-snubben), Josefin Craaford och Maud Olofsson får fira jul någon annanstans.

Vem är det som julpyntar hemma hos er?
Jag framförallt men sambon börjar bli lite mer julbiten för varje år med jultokan. :)

Vem klär granen och vem bestämmer hur den skall se ut? Hur SKA den se ut?
Vi klär den ihop och bestämmer ihop men det är nog jag som bestämmer mest i ärlighetens namn. Vår brukar vara klädd med ljus, röda kulor och glitter.

Älskar du att få julklappar eller att ge bort?
Ge bort är roligare. Kul att se om man träffar rätt. Det kan ju t.o.m. vara jobbigt att få julklappar när man får något sånt där som man tänker "hjälp" och ändå måste verka glad (svårt för mig som inte har något pokerface alls). Det händer väl inte så ofta dock.

Känner du någon julstämning nu?
Nä, den lyser sorgligt nog med sin frånvaro än. Det är all jobbstress.

När kickar din julstämning igång?
Den som väntar på något gott...

När skall man sätta upp adventsljusstakar?
Runt 1:a advent.

När julpyntar man?
Runt 18 december (min födelsedag).

Vilken senap till skinkan?
Taffel enligt sambon men jag tycker att Gästabudssenap eller valfri söt och stark senap funkar bra.

Världens bästa jullåt?
Nu tändas tusen juleljus, Adeste Fideles och The Christmas Song.

Julknäcke eller vörtbröd?
Vörtbröd.

Vilket julgodis är viktigast? Gör du det själv?
Ja jag brukar göra en hel del godis. Knäck och tryffel är godastt/viktigast.

Vilka traditioner har ni?

Färdiginslagna paket eller paket att slå in hemma?
Jag slår in hemma. En del expediter slår ju in så fult att man får slag av att titta på och så måste jag göra om det när jag kommer hem (tvångssyndromsvarning, jag vet).

Vilket gillar du bäst? Markera med fetstil.

Pepparkakor - Lussekatter
Skumtomtar - Knäck
Ischoklad - Marsipan
Lax - Sill
Revbenspjäll - Janssons frestelse
Paradis - Aladdin
Rullsylta - Pastej
Glögg - Julmust
Rödbetssallad - Dopp i grytan
Ris a la malta - Risgrynsgröt
Hemma - borta

UPDATE: Ace of Base-snubben heter Ekberg...

Julfrågor

2010-10-06T16:44:00.026+02:00

Då var det dags igen! Morgnarna blir allt mörkare, liksom eftermiddagarna och med mörkret och kylan börjar julkänslorna krypa sig på så nu tänkte jag smyga igång julbloggandet så smått igen. Jag vet redan nu att jag kommer att ha en hel del att göra de närmsta veckorna framöver så jag hoppas ni har överseende med att uppdateringen kan vara lite sporadisk.

Först ut en lista med bloggfrågor som jag hittade hos Sara Otto.

Vad brukar du göra under december?
Nuförtiden innebär är december en hektisk tid som omfattar allt från att jaga elever med blåslampa för att få in uppgifter inför betygssättningen men också julbakande, pepparkaksätande och julkortsritande.

Film-måsten i jul?
Nja, är inte så mycket för julfilm i ärlighetens namn. Skulle väl vara Albert & Herberts jul i så fall. Dem tröttar jag aldrig på.

Känner du julstress?
Ja och nej. Jag har faktiskt fått lite julstress de senaste åren, helt enkelt för att jag har mindre tid nu att hinna med allt pysslande jag vill hinna med men jag arbetar på att lägga ambitionsnivånen på lagom nivå så att inte julmyset förstörs av måste-tankar. Hellre köpta peppisar än att bli illamående av stress.

Vad är bäst med december?
Mörkret,myset, min födelsedag och julen såklart!

Godast på julbordet?
Jansson eller skinkmackan.

Ovanlig vana kring jul?
Ovanlig och ovanlig men efter Karl Bertil Jonssons jul samlas familjen och delar ut julklapparna. En person läser på paketen och delar ut dem sedan öppnar var och en ett paket i taget. Vi går "laget runt" tills alla paketen är öppnade. På så vis får alla se vad var och en har fått. Jag och mina syskon får varsin chokladask av mamma och pappa.

Hur ser er julafton ut?
Det är olika men äta och umgås är centralt i min familj. Om vi är hos mina föräldrar så inleds dagen ofta med lite av julbordet: skinka, sill, vörtbröd och rödbetssallad t.ex. När vi var små fick vi oftast någon liten julklapp i en strumpa eller på huvudkudden. Ofta dyker några släktingar upp för julkaffe på förmiddagen. Därefter hjälps vi åt att förbereda jullunchen som intas runt klockan två. Ibland ser vi på Kall Anka men lika ofta missar vi det. Tv:n brukar dock få gå lite i bakgrunden sådär. Senare ser vi ALLTID på Karl Bertil Jonssons jul och därefter har vi julklappsutdelning.

Favoritjul-låtar?
Nu tändas tusen juleljus (men inte med Carola).

Vad brukar du ge bort i present?
Det varierar men jag gör ofta godis som jag ger bort.

Vad tycker du inte om på julbordet?
Dopp i grytan. Pappa vill alltid att någon ska dela han blött-bröd-med-fett-vurm men det är så läskigt att jag mår illa av tanken.

Vad vill du ha i julklapp?
En riktigt bra bok och lugn och ro att läsa den.

Godaste julgodiset?
Knäck. Gott. innehåller mandel. Klassiskt men kan varieras i oändlighet beroende på smaksättning.

Vart ska ni fira jul i år?
Det lutar åt att vi firar i hemmets lugna vrå.

Hur många brukar ni vara på julen?
Minst 5 personer men antalet varierar över dagen. Jag har många syskon och släktingar.

Har du firat jul utomlands, eller kan tänka dig göra det?
Nej men jag har firat Lucia i Frankrike. Då fick jag och mina svenska kurskamrater adventsmysabstinens så vi åkte till IKEA och köpte pepparkakor och glögg. Två av tjejerna bakade lussekatter (hopplöst med fransk jäst) och sedan bjöd vi in franska bekanta och andra utbytesstudenter på julmys. Vi spelade rappakalja och gästerna knaprade på lussekatterna (som blev hårda av levuren) och hummade artigt att det var gott med "gleug". Innan vi kom på att IKEA sålde våra juldroger gjorde jag och en kompis fuskglögg på billigt bordsvin, socker och julkryddor...

Sista inlägget på den här sidan midsommar...

2010-01-16T17:30:00.007+01:00

Förra helgen åkte granen ut. Det var hög tid. Granen hade börjat anta en gulgrön nyans och en lampa i belysningen bestämde sig för att lägga av någon under fredagen. Ut-med-granen-generalen klippte ned granen gren för gren och sedan bars den till grovsoprummet i en pappkasse. Mycket smidigt. Fast barrigt. Granen höggs ju 1:a advent så den var väl torr. Hyacinterna röjdes också bort. De gav liksom inte så mycket färgring till hemmet längre...

Idag fick även ljusstakarna, stjärnorna och dekorationer åka ned i sina lådor igen. Att julen verkligen är över framgick med mer än önskvärd tydlighet när man tittade på våra azaleor. Sambon fick något slags hysteriskt anfall på dem och utbrast "Vi kan ju inte ha det så här! En massa halvdöa växter och blad överallt!" Han hade rätt så nu finns det inga julblommor kvar i huset, med undantag för andra stängeln på amaryllisen som faktiskt inte slagit ut än. Det känns väldigt kalt , inga blommoroch inga ljus men man vänjer sig fort och dessutom kommer det ju finnas det ju plats för desto fler vårblommor istället!

Jag kommer fortsätta blogga på Fridolin fixar tills julen är här igen. För tillfället är det en matblogg men jag har lite lösa planer på att innehållet ska få lite mer pyssel och inredningsinriktning under året. Välkomna att titta in!

Vad händer nu?

2010-01-07T18:43:00.002+01:00

Julen är slut och trettondagen passerad. Snart kommer vi att ta ned julpyntet och slänga bort granen för den här gången. Det känns alltid lite vemodigt tycker jag att inte mötas av milda juleljus när man tassar ut i köket men skönt också på något vis. En ny och fräsch start och jag är inte mer lojal mot mina tomtar och julgardiner än att jag glatt börjar planera för nya, pigga ersättare.

När det gäller bloggen så känns det också lite vemodigt att sluta, inte minst för att det är så kul. Jag när en liten tanke om att jag kanske ska kunna fortsätta blogga, fast kanske mer om pyssel och inredning eller bara sånt som jag gillar helt enkelt. Jag har ju en matblogg också som gått lite på halvfart så här under julmånaderna (hos mig är de fler än december som ni kanske märkt) och jag har nästan bestämt mig för att låta den här bloggen få vila medan den andra ska få byta inriktning på prov. Hur gör ni andra? Får jag lov att vänta ett år nu som barnen väntar på tomten eller var tar ni vägen under sommarhalvåret?

Julklapparna

2010-01-04T19:47:00.017+01:00

Jessica påminde mig om att jag inte berättat vad jag fått i julklapp men det var ju en hel massa saker! :)

Jag och sambon har ju nyss blivit ägare till en liten Opel Corsa till pappas förtjusning så vi fick ett litet kit med bra-att-ha-saker-nu-när-ni-skaffat-bil:
en Bosse Bildoktorbok
ett fäljkors
ett sämskskinn (luktar urk men ska tydligen vara da shit när man tvättar bil)
islösarspray

en Pettson almanacka -jag ÄLSKAR Pettson och Findus!
skålar, 2 små och en lite större i Kulinara-serien
tunna, randiga och enfärgade sockor
röd-vitrandiga ullsockor
en värmefilt (syrran tyckte att det passade fröslöken)

Chanel Chance parfym -luktar så gott!
biopresentkort
choklad -massa gott
lotter
"Hur funkar det" någon slags teknisk manual för alla vardagssaker typ (misstänker att svärfar tycker kanske att vi ber honom för mycket om hjälp? )
Galen USB-tomte som spelar hysteriskt när den sitter i datorn

Böcker:
J.R. Tolkien-Letters from Father Christmas. Suveränt fin bok med brev som man liksom drog ur kuverten -I like!
Toni Morrison - En välsignelse
Muriel Barbery- Igelkottens elegans

Stort tack till alla er kära småtomtar i vår närhet som tyckte att vi har varit snälla i år!

Måste tipsa lite också...

2010-01-03T22:21:00.002+01:00

I mellandagarna upptäckte jag att jag helt glömt bort en helt fantastisk blogg som heter "Jag blommar" som jag hittade av en slump för längesedan. Kvinnan som driver bloggen heter Maria och arbetar med konsthantverk och har, i mina ögon, en utsökt känsla för färg och form. Varje gång jag tittar in på bloggen vill jag krypa in i fotona och slå mig ned p åen av de färggranna pinnstolarna vid det stora bordet med den färggrannaduken! Hennes julhem gör mig varm i magen. Ta en titt in på Jag blommar! Gillar du färg kommer du garanterat inte bli besviken.

Jul på västgötaslätta'

2010-01-03T21:35:00.021+01:00

Snö fanns det som ni ser gott om även i Västergötland. Tåget var en halvtimma försenat på nedvägen vilket innebar att vi missade vårt anslutande tåg i Hallsberg och fick stå och hänga i en kylig vänthall innan ett X2000-tåg plockade med oss och släppte av oss på vår slutstation en och en halv timma efter beräknad ankomsttid. Inte den roligaste starten alltså men stämningsläget förbyttes så snart vi kom innanför dörren hos mina föräldrar och vi blev bjudna på värmande och god kräftsoppa.

Efter maten klädde jag och minsta systern granen som vi fick binda fast i taket (jo det är sant) eftersom den hade för mycket grenar på en sida för att kunna stå rakt i den klena julgransfoten. Detta var på ett sätt positivt eftersom mina föräldrar har det lite trångt och granen oftast får bo i ett hörn i hallen. Vi utsattes dock för 3 fallande-julgrans-attacker innan vi tröttnade och band fast den i den krok som mamma normalt har en liten dekorlampa hängande på men det syntes faktiskt inte är stjärnan kommit på plats och alla sätt är ju bra utom de dåliga eller hur? Det andra pyntandet hade mamma redan tagit hand om - i alla rum. Nedan ser ni lite av det. Jag är särskilt förtjust i den mörkhyade plastängeln med sprattelben som brukar hänga med sin blonda väninna i badrumsfönstret. Min yngsta syster gjorde dem i skolan för längesedan och jag fick också ett par men på något mystiskt vis försvann de och jag har aldrig lyckats hitta dem igen, inte ens när vi flyttade. Jag tror de är rätt lätta att göra dock om man bara har en märkpenna, OH-plast och akrylfärg. Det mest komiska är att jag hittade precis såna här änglar i en liten inredningsbutik i Trosa i somras och de ville ha hutlösa 149kr/st för dem! Lukrativt pyssel uppenbarligen. :)

Här ser ni attackgranen. Se så vän och fin den ser ut. Den ger inte alls sken av att vara så våldsbenägen som den faktiskt var men det är klart om man själv blev avsågad vi fotknölarna skulle man ju bli rätt sur...

GOD JUL KÄRA BLOGGVÄNNER!

2009-12-23T14:19:00.007+01:00

Nu drar jag och firar jul hos föräldrarna. Här ser ni ett stycke sparsamt pyntad gran eftersom vi kom fram till att årets gran faktiskt är väldigt fin i sig själv. I tallriset som står i sovrummet fläskade jag dock på med färg och retrokulorna vi ärvt!

Lite mer julgodis

2009-12-23T14:06:00.003+01:00

Gjorde även dessa smaskiga tryfflar igår. Nytt för i år var tryffel med hallonsmak. Receptet är från Drömhem & Trädgårds julnummer men jag följer ju inte recept så slaviskt så det här är min variant kan man säga. Lätta att göra men se till att all choklad verkligen smälter annars blir det ett rent h-vete att spritsa ut dem vackert i formarna. Vill man så dekorerar man med lite hallonfärgat socker också.

Hallontryffel
300 g mörk choklad
125 g hallon
1/2 dl koncentrerad hallonsaft
1 dl vispgrädde
3 msk finkornigt strösocker (eller skit i det jag tog vanligt och det gick bra)
små pappersformar

Hallonsocker:
Lite saft + ströscoker

Hacka chokladen. Blanda hallon,saft, gärdde och socker och låt småkoka en liten stund , ca 5 minuter. Tillsätt chokladen och rör till en jämn massa. Låt svalna något. Spritsa ut i pappformarna. Strö hallonsocker över tryfflarna. På bilden ser ni dem i den alternativa alladinlådan jag pysslade ihop under morgonen.

Hasselnötspraliner

2009-12-22T12:16:00.002+01:00

Det här är ett för mig nytt recept som jag testar i år.Det var lite pilligt att pensla knäckformarna med choklad annars är det ett mycket enkelt recept som ger fina praliner som ser lite lyxiga ut. Just på bilden står de i kylen på en chokladfläckad skärbräda men ni ska tänka er dem på ett fint fat med tårtpapper istället! :)

Hasselnötspraliner
100 g mörk blcokchoklad
125 g nougat
30 hasselnötter

30 knäckformar

Hacka och smält chokladen över ett vattenbad. Pensla knäckformarna med smält choklad. Det blir lite choklad över så ställ den åt sidan för den ska du använda senare. Lägg en hasselnöt i varje form. Bryt ner nougaten i en skål och smält även den över vattenbad. Fyll de penslade formarna med nougatmassa. Avsluta med att klicka över en liten prick choklad. Ställ pralinerna svalt.

Om godistillverkning och illaluktande rödfärg

2009-12-22T11:56:00.004+01:00

Idag först har jag känt att jag har tid och lust att göra lite julgodis. Eftersom vi inte kommer att fira jul på hemmplan behöver jag inte tänka på en massa julmat men det kan vara roligt att ge bort lite hemgjort godis i juklapp tycker jag, plus att det är väldigt kul att göra också. Just nu pågår tillverkning av mintkyssar och hasselnötskonfekt (nytt för i år). Jag är lite orolig att mintkyssarna inte kommer att hinna torka ordentligt i tid men jag satte igång 7 imorse när sambon gick till jobbet så det borde ju gå vägen.

Att baka mintkyssar kl 7 på morgonen är annars inget jag rekommenderar. Hjärnan är liksom inte riktigt med. Det stod 500 g florsocker i receptet och jag mätte glatt upp 500 ml i mätglaset och undrade sedan varför smeten var så lös till jag insåg mitt misstag. Nåja det var ju ganska lätt åtgärdat men nästa problem var lite klurigare.

Jag brukar färga halva mintkyssemassan med röd hushållsfärg så att hälften bir rosa och hälften vita. Jag öppnade flaskan och droppade i färgen och hua vad den luktade! Det luktade riktigt illa så jag kontrollerade datumet men tyckte att det verkade skumt att hushållsfärg kan bli dålig på det sättet. Jag googlade därför för att ta reda på vad för otäcka saker som kan hända om man förtär för gammal karamellfärg. Ingenting verkade det som men så hittade jag en artikel där det stod att Dr Oetker hade fått lov att dra in sin röda karamellfärg förra året p.g.a. att den luktade "förfärligt". Jag insåg att jag var innehavare till en av förra årets äckelfärgflaskor men upptäckte det först nu då jag aldrig behövde öppna färgen förra julen. Färgen hade dragits in från butikerna och hotade visst alla marsipantomtar att få gröna eller blå luvor istället men tillverkaren försäkrade att färgen inte var farlig på något vis. Vi får väl se om mintkyssarna går att äta. Man kanske skulle börja färga med bär istället?

Gå-bort-present

2009-12-22T11:17:00.007+01:00

Under hela året diskar och sparar jag glasburkar för att sedan kunna återanvända vid jul och fylla med diverse godis eller annat gott, t.e.x fikonmarmelad eller saffranspäron. Sambon brukar frusta lite irriterat när skåpet börjar bli lite väl fyllt någon gång i september. Han förstår sig inte alltid på mitt julande.

I december fyller man burkarna med det man önskar ge bort och sedan kan man pynta dem lite fint. Jag brukar klippa ut en liten fyrkantig bit omslagspapper eller dubbla bitar olikfärgat silkepapper som jag sen knyter om locket med fina band. Locket kan man dekorera med ett bokmärke eller ett fint julklistermärke och det kan se fint och lite rustikt ut att hänga på en grankvist t.ex. Här ovan gjorde jag det väldigt enkelt för mig och körde på röd-vitttema men här finns ju utrymme för att pynta efter eget tycke och smak. Burken på bilden är ett gammalt senapsglas som fyllts med Annas goda chutney och den lilla påsen fylldes med rågkexen jag bakade för ett tag sedan. Väldigt trevlig och uppskattad gå-bort-present.

Julefrid

2009-12-21T12:49:00.007+01:00

Det är en speciell känsla att tassa upp på morgonen och tända adventsstjärnorna och mysa i skenet av dem och julgranen med en kopp te i handen. Vardagsrummet känns nästan som ett litet växthus eftersom jag, vid sidan av julblommorna jag själv skaffat mig, fick en massa fina blommor på födelsedagen. Ikväll hoppas jag hinna med att pynta julgranen ordentligt.

Apelsin- och pepparkakscheesecake

2009-12-21T12:36:00.002+01:00

I lördags firade vi min födelsedag (en dag sent) och då bjöd vi på den här cheesecaken med julig smak.

Apelsin-och pepparkakscheesecake
100 g smör
30 pepparkakor

Fyllning:
200 g philadelphiaost
1,5 dl socker
1 msk finrivet apelsinskal
2 msk apelsinsaft

Topping:
2 dl crème fraiche
1 dl florsocker

1 clementin
1 pepparkaka

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt det svalna lite. Mixa pepparkakorna till fina smulor. Rör ned smöret. Tryck ut i en form med löstagbar kant. Grädda i ugnen i 10 minuter.

Blanda ihop ost och socker. Rör ned ett ägg i taget och sist apelsinskal och saft. Bred ut över pepparkaksbottnen. Grädda i 30 minuter. Låt kakan kallna.

Blanda crème fraiche och florsocker. Bred glasyren över kakan. Dekorera kakan. Jag dekorarerade med clementinskivor, en pepparkaka och lite kanel men jag kan t.ex. tänka mig att granatäppelkärnor eller apelsincest skulle se snyggt ut.

Eldfest på Rosendals trädgård

2009-12-21T08:30:00.006+01:00

Igår var det stängning för säsongen på Rosendals trädgård och också dags för den årliga eldfesten. Mig hade den här eldfesten gått helt förbi trots att jag har bott rätt länge i Stockholm nu, men en kompis, som i sin tur känner en kompis som jobbat på stället, drog med mig till Rosendal igår.

Vi började med en promenad från Gamla Stan med ett stopp för en fika på Nationalmuseum och sedan pulsade vi vidare i snön utmed Strandvägen och vidare ut på Djurgården. Vi kom precis i tid för den avslutande eldcermonin och möttes av en procession med eldgycklare som suggestivt trummande dansade fram mot oss i vida ullkappor. Processionen vandrade ut till en liten glänta mellan träden där de stannade och där bjöd de sedan på stämsång i medeltida stil, eldspel och dans. Jag fick lite Ronjarövardötter känsla faktiskt, särskilt som de blåste i någon typ av didgeridooliknande blåsinstrument. All snö bidrog förstås till att förstärka stämningen ytterligare.

Efter skådespelet återvände vi upp till växthuset för att värma oss med glögg och goda sockerbullar med saffran. På det hela taget en mycket lyckad afton men jag trodde att mina tår skulle löpa risk för amputation eftersom de kändes stelfrusna raggsockor och vinterkängor till trots.

Bilderna är tagna med mobilkamera så kvaliten är inte något vidare. Jag spelade även in lite videoklipp men har inte lyckats få dem att funka i datorn tyvärr. Får se om jag kan klura ut en lösning på detta...